Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt den täglichen Konsum von 2 bis 3 Tassen Milchprodukte, die Milch, Joghurt und Käse enthalten können, als Teil einer ausgewogenen Ernährung. Regelmäßig Milch zu essen, ist jedoch nicht unbedingt für jeden richtig - und Sie könnten von einer nicht nahrhaften Diät profitieren.
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Laktoseintoleranz
Wenn Sie an Blähungen, Durchfall oder Gas leiden, nachdem Sie Milchprodukte gegessen oder getrunken haben, könnten Sie laktoseintolerant sein. Diejenigen mit dieser Bedingung - die eher afroamerikanische, hispanische, indianische oder asiatische Amerikaner sind, sagt das National Digestive Diseases Information Clearinghouse - sind nicht in der Lage, Laktose, den Primärzucker in Milchprodukten, richtig zu verdauen. Obwohl Sie vor dem Verzehr von Milchprodukten ein Laktase-Enzympräparat einnehmen können, um Ihre schmerzhaften Symptome zu behandeln, können Sie auch von einer nicht nahrhaften Diät profitieren, um schmerzhaftes Gas, Blähungen, Übelkeit, Durchfall und Bauchschmerzen zu reduzieren.
Menstruationssymptome
Die Aufnahme von Milchprodukten steigert den Östrogenverbrauch, erklärte der Ernährungswissenschaftler Joseph Keon gegenüber der "Chicago Tribune", weil Kühe gemolken werden können, wenn der Hormonspiegel am höchsten ist. Dies wiederum kann schmerzhafte Menstruationssymptome wie Krämpfe verstärken. Er erklärt, dass Östrogen die Gebärmutterschleimhaut aufbaut, die Prostaglandine freisetzt, wenn es während Ihrer Periode ausfällt. Diese Chemikalien sind verantwortlich für schmerzhafte Menstruationsbeschwerden. Wenn Ihre Periode Symptome Sie Ihre Zeit des Monats Angst machen, könnten Sie davon profitieren, Milchprodukte zu schneiden.
Clear Skin
Milchprodukte können Hauterkrankungen wie Akne verschlimmern, so dass Sie von einer klareren Haut profitieren können, indem Sie sie aus der Nahrung nehmen. Eine Studie, die 2005 im "Journal der American Academy of Dermatology" veröffentlicht wurde, stellte fest, dass es einen Zusammenhang zwischen Milchkonsum - Skim oder anders - und Akne gibt. Forscher vermuteten, dass dies auf die Hormone und bioaktiven Moleküle in Milch zurückzuführen ist. Darüber hinaus wurden in einer Übersicht von Studien, die 2010 im "Skin Therapy Letter" veröffentlicht wurden, 21 Studien und sechs klinische Studien betrachtet, die zu dem Schluss kamen, dass Kuhmilch und Akne positiv miteinander verknüpft sind.
Nährstoffquellen
Milchprodukte sind eine reichhaltige Quelle für Kalzium, Vitamin D und Kalium. Wenn Sie sie also aus Ihrer Ernährung streichen, müssen Sie diese Nährstoffe an anderer Stelle erhalten. Vitamin D wird natürlich in Lachs und anderen fetthaltigen Fischen und durch die Anreicherung von Frühstückszerealien gefunden. Holen Sie sich viel Kalium durch den Verzehr von Bananen, Avocados, Kartoffeln, Tomaten und Mangos sowie Kalzium durch dunkelgrünes Blattgemüse, Mandeln, Bohnen und Dosenlachs.
