Jedes Jahr im April probieren die Juroren des San Francisco World Spirits Competition vier Tage lang verschiedene Liköre und Liköre aus, die von 2.200 Teilnehmern aus aller Welt eingereicht wurden, und beschränken sie auf fünf Gewinner in mehreren Schlüsselkategorien. Grundsätzlich geschieht alles im Namen der Beantwortung einer einzigen Frage: Wenn Sie nach dem Barwagen greifen, was ist der absolute Höhepunkt entspannter Trinkperfektion?
Nun, die diesjährigen Ergebnisse liegen vor, und ob Sie sich nach Feierabend in Ihrem Büro für einen Schluck mit dem Chef zurücklehnen oder ihr nach einem romantischen Abend einen Schlummertrunk zaubern - hier sind die Marken, die Sie garantiert beeindrucken werden. Und wenn Sie in der Stadt etwas trinken möchten, probieren Sie eine dieser 20 besten Hotelbars in Amerika.
1 Bester nicht gereifter weißer Geist
La Caravedo Puro Torontel Pisco; 30 $
In den letzten Jahren ging es vor allem um Mezcal, Tequilas rauchigere, sexier Cousine. Das wird sich bald ändern. Langsam aber sicher erfreut sich Pisco - ein süßer peruanischer Brandy mit Apfelnoten - wachsender Beliebtheit. In der Vergangenheit hat ein Pisco jahrelang den "besten nicht gealterten weißen Geist" gewonnen. Und in den letzten beiden Jahren hat Puro Torontel von La Caravedo die Ehre erlangt. Dieser dekadente Pisco stammt aus der Hacienda La Caravedo, der ältesten Brennerei der westlichen Hemisphäre. Tradition kann anscheinend nicht besiegt werden. Und wenn wir gerade von Tradition sprechen, hier ist der beste Weg, einen Martini zu machen. Zeitraum.
2 Best Aged White Spirit
Ron Cartavio XO Rum; $ 86
Wenn es eine Liquor Olympics geben würde - obwohl der San Francisco World Spirits Competition in jeder Hinsicht der Fall ist -, würde Peru ganz oben auf dem Podium stehen. Erstens geht La Caravedos Pisco Rücken an Rücken. Und dann stürzt sich Ron Cartavio in den Diebstahl der Auszeichnung "Best Age White Spirit". Der XO des Unternehmens ist ein gemischter Rum. angeblich beträgt das Durchschnittsalter jedes Rums 18 Jahre.
3 Bester Whisky
WhistlePig Boss Hog: Schwarzer Prinz Roggen; 450 US-Dollar
Was auch immer Sie über Donald Trump denken, Sie können eine direkte Linie zwischen dem Mann und der Kreation von WhistlePig ziehen (Gründer Raj Bhakta trat in der zweiten Staffel von The Apprentice an und verlor, bevor er die Brennerei eröffnete). Seit seiner Gründung im Jahr 2010 hat WhistlePig links und rechts Branchenpreise gewonnen. Und der Boss Hog: Black Price - ein 100% iger, butterweicher Roggenbrei mit Noten von Eiche und Vanille - ist der Spitzenreiter der Marke. Oder besser gesagt, ihr Top-Schwein. Wenn Sie beim Trinken mit Ihrem Chef etwas probieren möchten, empfehlen wir Ihnen, sich für ein Manhattan zu entscheiden.
4 Bester Brandy
Croizet Extra Cognac; Von 173 bis 450 US-Dollar
Wie die Geschichte erzählt, war Leon Croizet der Sommelier des Oberkommandos von Napolean. Zwei Jahrhunderte später, und der Name Croizet begeistert immer noch Kritiker; Der XO des Unternehmens wurde 2004, 2005 und 2015 beim San Francisco World Spirits Competition mit Bestnoten ausgezeichnet. In diesem Jahr haben die Juroren Croizet's Extra jedoch als das Plus an Brandy eingestuft. Um ehrlich zu sein, am Ende des Tages sind beide ausgezeichnete Optionen. Alles was Sie wissen müssen ist, dass dies der Treibstoff war, der die Welt eroberte.
5 Bester Likör
Grand Marnier Cordon Rouge; $ 42
Grand Marniers Cordon Rouge war von Anfang an dabei und gewann bereits 2001, dem zweiten Jahr des Wettbewerbs, den San Francisco World Spirits Competition. Es ergibt Sinn. Cordon Rouge - mit seinen leichten Noten von Haselnuss und Vanille - ist der seltene Orangenlikör, der sich sowohl auf den Felsen als auch in einem Cocktail gleichermaßen gut schmeckt und auf jeden Barwagen in jedem Büro gehört. Der Begriff "Cordon Rouge" bedeutet "rotes Band", daher das gleichnamige rote Band auf jeder Flasche des Materials. Aber dürfen wir eine Umbenennung vorschlagen? "Cordon d'or" oder "Goldband".
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Ari Notis Ari ist ein leitender Redakteur, der sich auf Nachrichten und Kultur spezialisiert hat. Lesen Sie dies als Nächstes
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