Im Durchschnittsmenschen gibt es etwa 12 Liter Blut, die ständig gefiltert und erneuert werden müssen. Zu den Hauptbestandteilen des Blutes gehören rote Blutkörperchen, die Sauerstoff transportieren, weiße Blutkörperchen, die Infektionen bekämpfen und Trümmer beseitigen, und Plasma, das Nährstoffe und Hormone transportiert. Der Mangel an roten Blutkörperchen ist als Anämie bekannt. Der Ausdruck "Blutbildung" wird häufig in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet und bezieht sich auf Nahrungsmittel, die reich an Nährstoffen sind, die die Produktion neuer Blutzellen fördern. Chlorophyll, Eisen, Vitamin B-12 und Folsäure sind blutbildende Nährstoffe.
Weizengras
Weizengras ist ein Super-Lebensmittel, das viele Vitamine und Mineralien enthält, obwohl es besonders reich an Chlorophyll ist. Chlorophyll ist ähnlich wie menschliches Blut in der Zusammensetzung und hat die Fähigkeit, die Hämoglobinproduktion zu stimulieren und rote Blutkörperchen im Knochenmark zu bilden, gemäß "Biochemische, physiologische und molekulare Aspekte der menschlichen Ernährung. "Höhere Mengen an roten Blutkörperchen und Hämoglobin im Blut erhöhen die Menge an Sauerstoff, die zu Zellen transportiert werden kann, die sie für den Stoffwechsel verwenden.
Alfalfa
Alfalfasprossen sind ein weiteres Super-Food, das als Blutbildner gilt. Neben der Aufnahme von Chlorophyll ist Luzerne eine Eisenquelle, die der Körper benötigt, um Hämoglobin zu produzieren. Hämoglobin ist das Protein, das Sauerstoff trägt und dem Blut seine rote Farbe verleiht. Mangel an Hämoglobin und roten Blutkörperchen ist bekannt als Anämie, die Erschöpfung, Schwindel, blasse Haut und reduzierte Körpertemperatur verursacht. Vitamine C, B-12 und Folsäure helfen Eisen, besser vom Körper aufgenommen zu werden, wie in "Advanced Nutrition and Human Metabolism" zitiert. "
Seetang
Seetang ist eine Art von Seetang oder Algen, die aufgrund ihrer enthaltenen Nährstoffe auch als Supernahrung gilt. Zusätzlich zu Chlorophyll ist Seetang reich an Jod, B-Vitaminen und Vitamin C. Es ist eine der besten Quellen von Eisen aus dem Pflanzenreich, nach dem "American Diätetic Association Complete Food and Nutrition Guide. "Andere Algenarten wie Spirulina, Chlorella und Meeressalat würden ebenfalls als gute Blutbildner gelten.
Spinat
Dunkles Blattgemüse, insbesondere Spinat und Grünkohl, ist die Quelle aller Nährstoffe, die für den Aufbau von roten Blutkörperchen und Hämoglobin benötigt werden, insbesondere B-Vitamine und Eisen. B-Vitamine, einschließlich Folsäure, sind auch für den Zellmetabolismus und die Energieproduktion im Körper erforderlich, was dazu beitragen würde, die Müdigkeit von Anämischen zu mindern.
Rote Beete
Rote Rüben wurden seit den Zeiten der alten Griechen als Blutreiniger und Erbauer verwendet. Es wurde allgemein jenen gegeben, die an Blutverlust litten und in den Tagen vor Bluttransfusionen ein lebensrettendes Mittel waren.Rote Rüben haben die Wirkung, die sie auf rote Blutkörperchen haben, wegen ihres hohen Eisengehalts, der laut "Biochemistry of Human Nutrition" besonders gut aufgenommen und assimiliert wird. "Rübensaft wird auch von Naturheilkundigen als Milz- und Leberreiniger empfohlen.
