Um zu verstehen, welche Lebensmittel in jeder Lebensmittelgruppe die niedrigsten Kalorien pro Portion haben, können Sie bei der Planung von Mahlzeiten während einer Diät zur Gewichtsreduktion helfen. Nahrungsmittel mit viel Wasser oder Ballaststoffen neigen dazu, weniger Kalorien pro Gramm zu haben. Nonstarchy-Gemüse haben oft die niedrigsten Gesamtkalorien pro Gramm, aber Früchte, Vollkornprodukte und magere Proteinnahrungsmittel können auch relativ kalorienarm sein.
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Obst und Gemüse
Salat hat weniger als 10 Kalorien pro Tasse, und Gurken, Kohl, rohe Pilze, Sellerie, Radieschen und rote Paprika haben weniger als 25 Kalorien pro Tasse. Sie können eine Tasse Sommerkürbis, Blumenkohl, Okra, Spargel, Tomaten, Rüben, Rosenkohl, roher Brokkoli oder gekochter Senf oder Rübstiel für weniger als 50 Kalorien essen. Eine Tasse Sternfrucht liefert nur 41 Kalorien, eine Tasse Wassermelone 46 Kalorien und eine Tasse Erdbeerhälften enthält 49 Kalorien. Andere Früchte mit weniger als 75 Kalorien pro Tasse sind Aprikosen, Preiselbeeren, Äpfel, Pfirsiche, Honigtau, Trauben, Brombeeren, Papayas, Nektarinen, Himbeeren, Grapefruit, Mandarinen und Ananas.
Milchprodukte und Eier
Milchprodukte und Eier sind nicht so kalorienarm wie Obst und Gemüse, aber Sie können sie in eine kalorienarme Diät aufnehmen, solange Sie Ihre Portionsgrößen beobachten. Jedes Ei hat etwa 72 Kalorien, ebenso wie eine Unze Teil-Milch-Mozzarella. Andere Milchprodukte mit 100 Kalorien oder weniger pro Portion enthalten fettfreien Joghurt mit künstlichen Süßstoff, Ziegenkäse, Cheddar, fettarmer Hüttenkäse, Magermilch, fettfreier griechischer Joghurt, Brie, amerikanischer Käse und Camembert. Eine Portion Käse ist 1 Unze, eine Portion Joghurt oder Quark ist 4 Unzen und eine Portion Milch ist 1 Tasse.
Getreide und Getreide
Körner und Getreide sind tendenziell relativ höher in Kalorien pro Portion. Japanische Soba-Nudeln haben 113 Kalorien pro Tasse, eine Tasse Bulgur hat 151 Kalorien und eine Tasse Wildreis hat 166 Kalorien. Die gleiche Menge an Vollkornnudeln, Couscous, Reisnudeln, Gerste oder weißem Reis liefert weniger als 200 Kalorien.
Protein Foods
Eine 3-Unzen Portion Meeresfrüchte kann weniger als 100 Kalorien enthalten. Eine Portion Dosenaustern hat 58 Kalorien, eine Portion Seelachs 68 Kalorien und eine Portion gekochter Krebs 70 Kalorien. Kabeljau hat 71 Kalorien pro Portion und Felsenfisch hat 76 Kalorien pro Portion. Andere kalorienarme Meeresfrüchte-Optionen gehören Nachahmung Krabben, Garnelen, Seeteufel, Orange-Salbei, Jakobsmuscheln, Heilbutt, Krabben, Hecht und Konserven Licht Thunfisch. Vegetarier werden froh zu wissen, dass eine 3-Unze Portion von Tofu hat etwa 63 Kalorien und extra-feste Tofu hat etwa 77 Kalorien pro Portion. Für Liebhaber von rotem Fleisch kann Schinken so niedrig wie 77 Kalorien pro Portion sein.
Saft Überlegungen
Saft ist nicht die beste Getränke Wahl, wenn Sie versuchen, Ihre Kalorienzufuhr zu begrenzen, aber Gemüsesäfte haben in der Regel weniger Kalorien als Fruchtsäfte. Fruchtsaft hat eine ähnliche Menge an Kalorien zu Soda und enthalten oft so viel oder mehr Zucker, obwohl es einige Vitamine liefert. Eine Tasse Apfelsaft hat etwa 128 Kalorien und die gleiche Menge Orangensaft liefert etwa 112 Kalorien. Eine Tasse Tomaten- und Gemüsesaft hat im Vergleich dazu nur 53 Kalorien.