Das Entsaften von rohem Gemüse und Obst kann eine wertvolle Ergänzung zu einer bereits gesunden Ernährung sein. Wie bei allen Nahrungsmitteln sind natürliche Säfte jedoch keine Wundermittel gegen irgendwelche Krankheiten, und die American Cancer Society berichtet, dass es keine wissenschaftlichen Beweise dafür gibt, dass natürliche Säfte für Sie gesünder sind als Vollwertkost. In einigen Fällen erhalten Sie möglicherweise mehr gesundheitliche Vorteile, wenn Sie das ganze Essen essen, anstatt es zu verflüssigen und zu trinken.
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Säfte geben Ihrem Verdauungssystem eine Pause
Die Vorteile, die durch das Trinken von Natursäften entstehen, hängen zum Teil von der Art der Ausrüstung ab, aus der der Saft hergestellt wird. Zentrifugalkraft-Entsafter - die traditionelle Art, die in vielen Geschäften verkauft wird - entfernen praktisch die gesamte Faser von den rohen Nahrungsmitteln. Ballaststoffe sind ein wichtiger Nährstoff für die Verdauung, von denen viele Amerikaner bereits zu wenig konsumieren. Diese Art des Entsaftens kann jedoch gesundheitliche Vorteile für Menschen mit eingeschränkter Verdauung haben. Das Trinken von Säften, die mit traditionellen Entsaftern hergestellt werden, gibt Ihrem GI-System eine Auszeit, während es immer noch alle Vitamine, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffe von frischen Produkten zur Verfügung stellt, sagt Dr. Sears Wellness Institute.
Gemischte Säfte liefern Faser
Frischer Saft, der mit einem Hochgeschwindigkeitsmischer hergestellt wird, behält den größten Teil der Ballaststoffe seiner Rohkostbestandteile. Aufgrund des Ballaststoffgehalts sorgen gemischte Säfte für eine langsame Freisetzung von Nährstoffen in Ihren Blutkreislauf und können Ihnen helfen, sich länger satt zu fühlen. Dies kann bei Ihren Anstrengungen zur Gewichtsreduktion helfen und die Anzahl der Kalorien reduzieren, die Sie insgesamt essen. Es kann Ihnen auch helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und Spikes und Unfälle zu verhindern, die Ihre Stimmung und Energie beeinflussen können.
Juice Ups produzieren Aufnahme
Erhöhen Sie Ihren Gemüse- und Obstkonsum kann das Risiko von Bluthochdruck, Herzerkrankungen und Krebs senken. Allerdings nur 27 Prozent der Amerikaner treffen die tägliche Empfehlung von drei oder mehr Portionen Gemüse, und nur ein Drittel essen die empfohlenen zwei Portionen Obst pro Tag, nach einem Bericht 2009 der Zentren für Seuchenkontrolle und Prävention. Entsaften hilft Ihnen, mehr Gemüse und Obst in einer bequemen, trinkbaren Form zu konsumieren. Dies erhöht die Aufnahme von Mikronährstoffen und Phytonährstoffen und hilft, das Immunsystem zu stärken und chronische Krankheiten abzuwehren.
Überlegungen zu natürlichen Säften
Wenn Sie sich dazu entschließen, Ihrem Programm natürliche Säfte hinzuzufügen, trinken Sie die frischen Säfte direkt nach der Zubereitung, um die besten gesundheitlichen Vorteile zu erzielen. Natürliche Säfte unterliegen sowohl bakteriellem Wachstum als auch schnellem Nährstoffverlust, berichtet CNCA Health. Darüber hinaus sind frische Säfte, die hauptsächlich aus Früchten hergestellt werden, reich an Zucker und Kalorien und können Ihre Gesundheitsziele besiegen.CNCA Health warnt auch davor, dass das Entsaften zu viel Gemüse wie oxalat-reichem Blattgemüse die Nierengesundheit beeinträchtigen kann. Essen Sie frische rohe und gekochte Produkte zusätzlich zum Entsaften - Ihr Körper absorbiert einige Nährstoffe, wie das Beta-Carotin in Karotten, besser, wenn das Gemüse gekocht und nicht roh ist.
