Blutalkoholgehalt (BAC) ist die Menge an Alkohol pro Bluteinheit in der Blutbahn. Alkohol, der konsumiert wird, wird vom Körper im Magen und Dünndarm aufgenommen und gelangt in den Blutkreislauf. Laut der National Traffic Highway Safety Administration wird Alkohol schnell vom Körper aufgenommen. Der Blutalkoholgehalt kann innerhalb von 30 bis 70 Minuten nach dem Konsum gemessen werden. Etwa eine halbe Unze Alkohol kann in einem Schuss destillierten Alkohols, einem 12-Unzen-Bier oder einem 5-Unzen-Glas Wein gefunden werden. Verschiedene Faktoren beeinflussen die Absorption des Alkohols durch den Körper.
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Anzahl der Getränke
Die Anzahl der konsumierten Alkoholgetränke ist ein Faktor für den Blutalkoholgehalt. Eine höhere Anzahl an konsumierten Getränken führt zu einem höheren Blutalkoholgehalt.
Geschwindigkeit des Trinkens
Wenn alkoholische Getränke schneller konsumiert werden, steigt der Blutalkoholgehalt schneller an. Wenn die gleiche Anzahl von Getränken über einen kürzeren und längeren Zeitraum konsumiert wird, erreichen die über einen kürzeren Zeitraum konsumierten Getränke einen höheren Blutalkoholgehalt als diejenigen, die über einen längeren Zeitraum konsumiert werden. Der Blutalkoholgehalt steigt nicht einfach schneller an, er erreicht ein höheres Niveau.
Geschlecht
Wenn ein Pfund Körpergewicht zwischen Männern und Frauen verglichen wird, haben die Pfund Körpergewicht der Frauen in der Regel mehr Körperfett und weniger Wasser. Alkohol gelangt nicht so leicht in die Fettzellen wie andere Arten von Körperzellen, und deshalb neigt Alkohol dazu, länger in den Blutbahnen von Frauen zu bleiben, was dazu führt, dass sie mit der gleichen Menge an verbrauchtem Alkohol höhere Blutalkoholgehalte als Männer erreichen.
Gewicht
Menschen, die mehr wiegen, haben in der Regel mehr Wasser in ihrem Körper. Dieses Wasser hat einen Verdünnungseffekt auf den verbrauchten Alkohol, was zu einem niedrigeren Alkoholgehalt im Blut führt. Wenn zwei Personen die gleiche Menge Alkohol konsumieren, hat die Person, die mehr wiegt, im Allgemeinen einen niedrigeren Blutalkoholgehalt, wenn andere Faktoren gleich sind.
Nahrung
Nahrung im Magen verlangsamt die Aufnahme von verbrauchtem Alkohol in die Blutbahn. Dies liegt daran, dass sich nach den Mahlzeiten ein Ventil am Magenboden schließt, so dass Nahrung im Magen bleiben und verdaut werden kann. Dies hält den konsumierten Alkohol im Magen, wo er weniger effizient aufgenommen wird als im Dünndarm.