Wenn bei dir eine Laktoseintoleranz diagnostiziert wurde, kannst du Eier essen, solange du keine Milch hinzufügst. Eier enthalten keine Laktose, den in der Milch gefundenen Zucker, laut Drogen. com, aber Vorsicht beim Kauf vorgemischter Eiprodukte, weil sie Milchproteine enthalten könnten. Wenn Sie nach dem Verzehr von Eiern Laktoseintoleranz-Symptome entwickeln, könnten Sie eine Eierallergie haben. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie nach dem Verzehr von Eiern Nebenwirkungen entwickeln.
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Über Laktoseintoleranz
Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, können Sie Laktose aufgrund eines Mangels an Laktase in Ihrem Dünndarm nicht verdauen. Wenn Sie Milch trinken, produziert Ihr Dünndarm ein Enzym, um Laktose in Galaktose und Glukose zu brechen. Wenn Ihr Darm nicht genügend Laktase produziert oder keine produziert, wird die Laktose durch Ihren Magen-Darm-Trakt passieren und in Ihren Dickdarm gelangen. Sobald Laktose in den Dickdarm gelangt, verdauen Bakterien, die vorhanden sind, den Zucker und verursachen übermäßiges Blähungen, Gas, Durchfall und Bauchschmerzen.
Eier und Laktose
Eier werden häufig für Molkereiprodukte verwechselt, aber sie enthalten keine Proteine oder Zucker, die in Milchprodukten vorkommen. Eier können jedoch mit Sahne, Käse und anderen Zutaten, die Laktose enthalten, zubereitet werden. Wenn Sie Eier mit zusätzlicher Milch essen, entwickeln Sie möglicherweise Laktoseintoleranzsymptome. Wenn Sie essen, fragen Sie Ihren Server, ob die Eier mit Milch zubereitet werden. Wenn Sie sich entscheiden, Eier mit Milchprodukten zu essen, nehmen Sie vor dem Verzehr ein Laktasepräparat, um Symptome vorzubeugen.
Eiallergie
Allergien und Unverträglichkeiten werden häufig verwechselt. Laktoseintoleranz ist nicht die gleiche Bedingung wie eine Milchallergie. Wenn Sie laktoseintolerant sind und Nebenwirkungen nach dem Verzehr von Eiern entwickeln, haben Sie möglicherweise eine Eierallergie, die ähnliche Symptome wie Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe und Bauchschmerzen verursachen kann. Eine Eiallergie wird nicht durch das Verdauungssystem verursacht, sondern ist eine Reaktion des Immunsystems, die Symptome im ganzen Körper verursacht.
Überlegungen
Jeder toleriert unterschiedliche Mengen an Laktose. Wenn Sie nicht stark laktoseintolerant sind, können Sie feststellen, dass das Verzehr von Eiern mit einer geringen Menge Milch keine Symptome verursacht. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie nach dem Verzehr von Eiern Nesselsucht, Gesichtsschwellungen oder Kurzatmigkeit entwickeln. Dies sind Anzeichen einer schweren allergischen Reaktion, die lebensbedrohlich sein könnte.
