Easy Mac, ein Produkt von Kraft Foods, kommt mit einer Tasse und einer einzigen Portion Pasta und Käsesauce, zu der Sie Wasser und Mikrowelle hinzufügen. Während das Produkt bequem und schnell zubereitet werden kann, enthält es Zusatzstoffe, die keinen ernährungsphysiologischen Vorteil gegenüber herkömmlichen Makkaroni und Käse bieten.
Video des Tages
Portionsgröße und -sorten
Eine einzelne Portion Kraft Easy Mac entspricht 58 g und kommt in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Jeder Geschmack einschließlich, Original, Alfredo, Dreifach-Käse, Speck, Cheesy Taco und White Cheddar und Cheesy Pizza, dauert etwa drei Minuten vor fünf Minuten.
Nährwerte
Eine ¾-Tasse-Portion Kraft Easy Mac hat 230 Kalorien, mit 35 Kalorien aus Fett. Eine Portion enthält 4 g Fett, 2 g gesättigtes Fett, 5 mg Cholesterin, 550 mg Natrium, 42 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 5 g Zucker und 7 g Protein. Eine Portion Kraft Easy Mac Macaroni und Cheese Dinner Triple Cheese hat 220 Kalorien, 4 g Fett, 2 g gesättigtes Fett, 5 mg Cholesterin, 660 mg Natrium, 30 Kohlenhydrate insgesamt, 5 g Zucker und 7 g Protein. Alle Aromen haben ähnliche Nährwerte.
Zutaten
Easy Mac Zutaten enthalten angereichertes Weizenmehl, Glycerinmonostearat, Niacin, Eisen, Vitamine B1, B2 und Folsäure. Dieses Produkt enthält auch Käsesoße aus Molke, Maissirup, Palmöl, Maltodextrin, modifizierte Lebensmittelstärke, Salz, Milchfett, Milchproteinkonzentrat und Calciumcarbonat. Easy Mac enthält weniger als 2% mittelkettige Triglyceride, Natriumtriployphosphat, Molkenproteinkonzentrat, Zitronensäure, Guargummi, Natriumphosphat, Milchsäure, Calciumphosphat, Milch, Apocarotenal, künstliches Aroma, künstliche Farbstoffe gelb 5 und 6, Enzyme, Käsekultur und natürliches Aroma.
Zusatzstoffe
Glycerinmonostearat oder GMS ist ein Emulgator, der als Verdickungsmittel gegen Anbackungen und als Konservierungsmittel verwendet wird. Mittelkettige Triglyceride, oder MCTs, passieren den Verdauungstrakt, ohne Gallenflüssigkeit für die Verdauung zu benötigen, und werden als Lösungsmittel für Aromen verwendet. Natriumtripolyphosphat ist eine anorganische Verbindung, die hauptsächlich in Reinigungsmitteln, aber auch als Konservierungsstoff in Lebensmitteln und zur Feuchtigkeitsspeicherung verwendet wird. Diese Verbindung ist eine von mehreren auf der USDAs-Liste von "allgemein anerkannt als sicher. "Apocarotenal ist eine Verbindung, die in Spinat sowie einigen Zitrusfrüchten gefunden wird. Apocarotenal hat eine tiefe orange-rote Farbe und wird hauptsächlich als Lebensmittelfarbstoff verwendet
