Der Verzehr von Sojaprodukten wie Sojajoghurt bietet viele gesundheitliche Vorteile. Sojajoghurt wird aus Sojabohnen hergestellt, einer Hülsenfrucht, die ein komplettes Protein aller essentiellen Aminosäuren enthält; gesunde Fettvitamine; Mineralien, insbesondere Calcium; und Antioxidantien, wie Isoflavone. Menschen essen Soja-Joghurt für seinen Nährwert und als gesunde, cholesterinfreie Alternative zu Joghurt aus Milchprodukten. Konsultieren Sie Ihren Arzt über die Vorteile von Sojajoghurt, um Ihre Gesundheit zu verbessern.
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Herzkrankheiten
Der Verzehr von Sojaprodukten, einschließlich Sojajoghurt, kann Ihre kardiovaskuläre Gesundheit verbessern. Soja enthält mehrfach ungesättigte Fette, gesunde Fette, die das Risiko von Herzerkrankungen verringern können. Herzerkrankungen sind die häufigste Todesursache in den Vereinigten Staaten. Der Verzehr von Sojaprotein kann den Cholesterinspiegel im Blut senken und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Erwachsenen mit Typ-2-Diabetes senken. Dies ergab eine Studie von Wissenschaftlern der Universität von Guelph im kanadischen Ontario, die 2009 im "Journal of Nutrition" veröffentlicht wurde.
Diabetes
Menschen mit Diabetes müssen mit hohem Blutzucker umgehen. Der Verzehr von Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index, wie Soja-Joghurt, hilft Ihnen, Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, weil Sie langsam Zucker aus diesen Nahrungsmitteln in Ihr Blut aufnehmen. Forschungen von Wissenschaftlern der Newcastle University in Tyne, England, die im Jahr 2010 in "Diabetes Care" veröffentlicht wurde, ergab, dass der Verzehr von Soja-Joghurt vor dem Frühstück zu einer fast 40-prozentigen Reduktion des Blutzuckerspiegels nach dem Frühstück bei Typ-2-Diabetikern führt.
Osteoporose
Die Osteoporose ist durch Knochenschwund und erhöhtes Frakturrisiko gekennzeichnet. Der Verzehr kalziumreicher Lebensmittel wie Sojajoghurt kann das Osteoporoserisiko verringern. Soja-Lebensmittel können das Risiko von Osteoporose bei postmenopausalen Frauen wirksam reduzieren, so die Ergebnisse von Untersuchungen von Wissenschaftlern der Universität von Bari in Italien, die 2002 in "Maturitas" veröffentlicht wurde.
Krebs
Soja-Joghurt mit Früchten essen helfen Sie das Krebsrisiko zu reduzieren. Isoflavone in Soja haben östrogenähnliche Eigenschaften, die Sie vor Krebs schützen. Laut einer Studie von Wissenschaftlern der Hanyang Universität in Seoul, Korea, die im Jahr 2007 im "International Journal for Vitamin and Nutrition Research" veröffentlicht wurde, könnte der Verzehr von Sojaprodukten zusammen mit Obst und Gemüse mit einem reduzierten Brustkrebsrisiko verbunden sein Verschiedene Obsttopping für Ihren Soja-Joghurt jeden Tag, wie Blaubeere, Erdbeere, Pfirsich, Kirsche, Himbeere und Banane, um Ihre Aufnahme von verschiedenen Arten von Antioxidantien und anderen Nährstoffen zu maximieren.
