Seide ist eine der vielen Marken von Sojamilch häufig von Vegetariern, Veganern und Menschen, die Laktoseintoleranz sind konsumiert. Obwohl Sojamilch mit Nährstoffen gefüllt ist und einen ähnlichen Nährwert wie Kuhmilch hat, ist sie möglicherweise nicht die richtige Wahl für alle. Die Vorteile des Trinkens von Sojamilch überwiegen jedoch oft mögliche Nachteile.
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Kaloriengehalt
Der Kaloriengehalt von Silk Sojamilch variiert je nach Geschmack, aber Sojamilch ist kein kalorienreiches Getränk, das nützlich ist, wenn man versucht, ein gesundes Gewicht zu erreichen oder beizubehalten. Eine Tasse einfarbiger Silk Sojamilch enthält nur 100 Kalorien. Im Vergleich dazu liefert eine Tasse einfache Silk light Sojamilch nur 70 Kalorien, was weniger ist als Kuhmilch. Wenn Sie Silk Sojamilch mit Vanille- oder Schokoladengeschmack wählen, erhalten Sie 129 bzw. 141 Kalorien pro Tasse.
Nährwerte
Proteinreiche und oft mit essenziellen Vitaminen und Mineralstoffen angereicherte Sojamilch ist eine sinnvolle Alternative zum Kuhmilchkonsum. Eine Portion oder 1 Tasse Sojamilch liefert 7 Gramm Protein, 4 Gramm Fett und 8 Gramm Kohlenhydrate - einschließlich 1 Gramm Ballaststoffe. Im Gegensatz zu Kuhmilch besteht das Fett in Sojamilch aus herzgesunden, ungesättigten Fettsäuren und Silk Sojamilch ist cholesterinfrei. Plain Silk Sojamilch ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Kalium, Vitamin A, Vitamin D und B-Vitamine. Einige Sorten von Silk Sojamilch sind mit zusätzlichen Ballaststoffen oder essentiellen Omega-3-Fettsäuren angereichert.
Nutzen für die Gesundheit
Regelmäßiges Trinken von Sojamilch kann Ihnen gesundheitliche Vorteile bringen. Die Oregon State University berichtet, dass der Verzehr von Soja dazu beitragen kann, den Spiegel des Low-Density-Lipoproteins, des "schlechten" Cholesterins, zu senken und die Knochenbildung zu stimulieren. New York University Langone Medical Center schlägt auch vor, dass Soja hilft, LDL-Cholesterin zu senken, kann möglicherweise nützlich sein, um zu helfen, Prostatakrebs zu behandeln oder zu verhindern und könnte dazu beitragen, einige Symptome der Menopause, wie Hitzewallungen zu reduzieren.
Mögliche Bedenken
Obwohl Soja mit Nährstoffen gepackt ist und Ihnen möglicherweise mehrere gesundheitliche Vorteile bietet, ist laut der Oregon State University nicht viel über die langfristige Sicherheit des Verzehrs großer Mengen von Soja bekannt. NYU Langone Medical Center stellt fest, dass Isoflavone, die Verbindungen in Soja sind, ähnlich dem weiblichen Hormon Östrogen sind. Dies bedeutet, dass große Mengen von Soja das Potenzial haben, Menstruationszyklen und Sexualhormone bei Frauen zu verändern, Brustkrebszellen zu stimulieren und das Risiko einer Frau für die Entwicklung von Gebärmutterkrebs zu erhöhen.
