Essen Eine große Tasse Filmpopcorn, die in Butter erstickt ist, kann zu Gewichtszunahme führen, aber solange Sie die Menge an kalorienreichen Belägen, die Sie auf Ihr Popcorn geben, begrenzen, ist es nicht wahrscheinlich, dass Sie dazu neigen, auf Pfund zu packen. Plain Popcorn ist kalorienarm, aber reich an Volumen, was es zu einem gesunden und sättigenden Snack macht.
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Kalorienarm Inhalt
Jede Tasse Popcorn hat nur 31 Kalorien. Die gleiche Menge von zu Hause zubereitet Popcorn in Öl gepoppt hat 40 Kalorien, und regelmäßige Mikrowelle Popcorn hat 64 Kalorien pro Tasse. Sie können eine einzelne Portionsgröße von fettarmem Mikrowellen-Popcorn essen, das ungefähr 3 Tassen enthält, für nur 100 Kalorien. Jeder Esslöffel Butter, den Sie zu Ihrem Popcorn hinzufügen, fügt 100 Kalorien hinzu.
Filling Fiber
Vollkorn-Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen, wie Popcorn, können tatsächlich dazu beitragen, Gewichtszunahme zu verhindern, nach einer Studie in "The American Journal of Clinical Nutrition" in veröffentlicht November 2003. Studienteilnehmer, die am meisten Ballaststoffe konsumierten, hatten ein um 49 Prozent geringeres Risiko, signifikant an Gewicht zuzunehmen als Probanden, die am wenigsten Ballaststoffe konsumierten. Eine 3-Tassen-Portion Popcorn hat 3,6 Gramm Ballaststoffe oder 14 Prozent des Tageswertes.
Niedrige Energiedichte
Popcorn hat aufgrund seines hohen Luft- und Ballaststoffgehaltes auch eine niedrige Energiedichte oder Kalorien pro Gramm. Das Ersetzen von Lebensmitteln mit hoher Energiedichte durch solche mit geringer Energiedichte kann helfen, ein gesundes Gewicht zu halten oder Gewicht zu verlieren, da das größere Volumen dazu führt, dass Sie sich nach dem Verzehr von weniger Kalorien satt fühlen, so das Zentrum für Krankheitskontrolle und Prävention.
Sättigungsvergleiche
Wenn Sie sich das nächste Mal nach einem salzigen Snack sehnen, greifen Sie nach Popcorn anstelle von Kartoffelchips. Eine Studie, die 2012 im "Nutrition Journal" veröffentlicht wurde, ergab, dass Menschen, denen 6 Tassen fettarmes Popcorn gegeben wurden, voller waren als solche, die 1 Tasse Kartoffelchips erhielten, obwohl der Kartoffelchip-Snack 50 Kalorien mehr enthielt. Diejenigen, die entweder 1 Tasse oder 6 Tassen Popcorn erhielten, hatten nach ihrer nächsten Mahlzeit einen niedrigeren kombinierten Kalorienverbrauch als diejenigen, die eine Tasse Kartoffelchips erhielten.
