Die Idee hinter Gewichtsverlust ist einfach: Essen Sie weniger Kalorien als Sie verwenden, und Sie werden Gewicht verlieren. In der Praxis kann es jedoch schwierig sein, herauszufinden, was die besten Nahrungsmittel sind, damit Sie satt bleiben, während Sie Ihre Kalorienzufuhr niedrig halten. Früchte können eine gute Wahl für diejenigen sein, die versuchen, Gewicht zu verlieren, aber die Kalorien in Früchten enthalten.
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Vorteile
Frische Früchte haben typischerweise eine relativ niedrige Energiedichte, was bedeutet, dass sie in einer Portion nicht viele Kalorien haben. Low-Energy-dichte Lebensmittel sind für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren empfohlen, weil sie helfen, Sie mit weniger Kalorien zu füllen. Obwohl sie relativ kalorienarm sind, sind sie voll von essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen. Laut North Carolina University Extension sind die Kalorien in Low-Energy-dichten Lebensmitteln oft durch Wasser und Ballaststoffe verdünnt.
Überlegungen
Ganze Früchte sind weniger energiereich als getrocknete Früchte oder Fruchtsäfte. Wenn Sie also versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie versuchen, Früchte hauptsächlich in dieser Form zu konsumieren. Das Trocknen von Früchten entfernt den hohen Wassergehalt der Frucht und das Entsaften entfernt die Fasern in den Früchten, die beide die Frucht viel energiereicher machen. Wählen Sie bei der Auswahl von Obst in Dosen und Tiefkühlkost diejenigen ohne Zusatz von Zucker, Natrium oder Fett.
Potenzial
Das Ersetzen von energiereichen Lebensmitteln durch weniger energiereiche Lebensmittel wie Obst und Gemüse kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, so das Zentrum für Krankheitskontrolle und Prävention. Zum Beispiel können Sie frisches Obst mit Ihrem Müsli oder Joghurt mischen, so dass eine volle Schüssel weniger Kalorien enthält, aber immer noch füllt.
Missverständnisse
Obwohl die Energiedichte der Früchte niedrig ist, hat sie immer noch Kalorien. Sie können nicht nur unbegrenzt viel Obst essen und erwarten, Gewicht zu verlieren, vor allem, wenn Sie Trockenfrüchte, Dosenfrüchte oder Saft wählen, sagt Dr. Melina Jampolis in einem Artikel auf der CNN-Website. Denken Sie daran, dass die Zubereitungsmethoden auch zu den Kalorien in den Früchten beitragen können. Vermeiden Sie das Hinzufügen von Fetten und Zuckern, da diese die Kalorien erhöhen.
Expert Insight
Jampolis empfiehlt Personen, die abnehmen wollen, drei Portionen Obst pro Tag zu verzehren und nur frische oder gefrorene Früchte zu wählen, da diese die geringsten Energiedichten haben, so dass auch das Risiko eines unbeabsichtigten Verzehrs geringer ist viele Kalorien. Ihre anderen empfohlenen Portionen von Obst und Gemüse jeden Tag sollten aus Gemüse kommen, die dazu neigen, noch weniger Kalorien pro Portion als Früchte, weil sie nicht so viel natürlichen Zucker enthalten.
