Ob Sie einen Snack oder eine Begleitung zum Abendessen suchen, eine Scheibe Brot mit einem Stück Butter darauf zu essen, kann eine gute Wahl sein, abhängig von Ihren Ernährungszielen und der aktuellen Gesundheit. Jedoch hat diese Nahrungsmittelkombination ziemlich viel Natrium und Fett. Aber wenn Sie Ihre Diät sorgfältig planen, um Ihre Aufnahme von ungesunden Fetten niedrig und gesunde Körner hoch zu halten, sollte selten, Brot mit Butter essend, Ihre Gesundheit nicht beschädigen.
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Kalorien und Fett
Eine Scheibe Vollkornbrot mit 1 EL. Butter enthält 197 Kalorien. Wenn der Rest Ihrer Mahlzeit sehr kalorienreich ist, kann das Essen von Brot und Butter Sie dazu bringen, Kalorien zu sich zu nehmen. Eine Portion dieses Lebensmittels enthält 12,8 g Fett, wovon 8 g aus schlechtem Fett, 0,5 g aus Transfett und 7,5 g aus gesättigtem Fett, hauptsächlich aus der Butter, bestehen. Um die Anzahl an Kalorien und die Menge an Fett zu reduzieren, die Sie aus dieser Lebensmittelkombination konsumieren, verwenden Sie dünn geschnittenes Brot, eine kleinere Portion Butter oder eine beliebige Anzahl anderer Zutaten.
Kohlenhydrate und Ballaststoffe
Die meisten Kohlenhydrate stammen aus Vollkornbrot. Sie nehmen 17. 4 g Kohlenhydrate insgesamt - nur 0,1 g ist von der Butter. Dieses Essen enthält auch 3 g Ballaststoffe. Die Kohlenhydrate in einer Portion liefern Energie, während die Faser des Vollkornbrotes den Darm gesund hält. Die Ergebnisse der Zeitschrift "Nutrition Research" vom Dezember 2010 zeigen, dass der Verzehr einer Vollkorn- und Ballaststoff-Diät mit einem niedrigeren Körpergewicht korreliert. Wenn Sie also ein Stück Vollkornbrot mit Butter verzehren, können Sie ein gesundes Gewicht erhalten.
Eiweiß
Wenn Sie eine Scheibe Brot mit Butter zu sich nehmen, erhalten Sie 4. 1 g Protein oder 7. 3 bis 8. 9 Prozent des Proteins, das Sie täglich zu sich nehmen sollten. Beachten Sie, dass der Proteingehalt abnimmt, wenn Sie sich für Brot entscheiden, das keine Vollkornprodukte enthält oder nicht aus Vollkornmehl besteht. Protein aus diesem Essen gibt Ihrem Körper die Bausteine, die es braucht.
Vitamine und Mineralstoffe
Eine Scheibe Brot mit Butter liefert bis zu 20 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin D und dient auch als gute Quelle für Kalzium, Vitamin B-6, Magnesium, Eisen, Vitamin B. -12, Niacin und Zink, mit 10 Prozent der Menge dieser Nährstoffe, die Sie an einem Tag benötigen. Sie nehmen kleinere Mengen Riboflavin, Folsäure und Jod ein.
Gesundheitliche Erwägungen
Einschließlich einer Scheibe Brot, die mit Butter in Ihrer Ernährung bestrichen wird, werden 234,7 mg Natrium zu den Gesamtplänen Ihrer Mahlzeit hinzugefügt. Dies scheint keine signifikante Menge zu sein, wenn man bedenkt, dass der empfohlene Tagesgrenzwert zwischen 1, 500 mg und 2, 300 mg pro Tag liegt, aber viele Nahrungsmittel enthalten hohe Mengen Natrium und verstecktes Natrium, die sich alle schnell addieren.
