Currypulver ist eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen, die verwendet werden, um die Aromen der indischen Küche zu imitieren. Die am häufigsten verwendeten Gewürze in Curry-Pulver sind Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Bockshornklee. Ingwer, Knoblauch und schwarzer Pfeffer sind auch in einigen Currypulvermischungen enthalten. Diese Gewürze können starke Vorteile für Ihre Gesundheit haben.
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Aids in der Verdauung
Die Kombination von Gewürzen in Currypulver versorgt Sie mit einigen starken Antioxidantien, die die Gesundheit Ihres Darms verbessern können. Deirdre Rawlings und Jacob Teitelbaum berichten in ihrem Buch "Nahrung, die den Kampf gegen Fibromyalgie gewinnt", dass das Hinzufügen von Currypulver zu Ihrer Ernährung eine effiziente Verdauung Ihrer Nahrung fördert und die Menge an guten Bakterien in Ihrem Darm und Darm erhöht. Halten Sie Ihre guten Bakterien Ebenen hoch wird Ihnen helfen, Essen zu verdauen, Abfälle zu beseitigen normal und verhindern, dass Keime und Bakterien Durchfall und Gas verursachen.
Gut für Ihr Gehirn
Wenn Sie älter werden, arbeitet Ihr Gehirn möglicherweise nicht so schnell und effizient wie es sollte. Hinzufügen von Currypulver zu Ihrer Ernährung kann die Funktion des Gehirns verbessern und schützen Sie vor dem altersbedingten Abbau des Gehirns. Janet Horn und Robin H. Miller berichten in ihrem Buch "The Smart Woman's Guide to Midlife and Beyond", dass die Gewürze in Currypulver, insbesondere Kurkuma, Ihr Gehirn schützen können, indem sie kognitive Störungen wie die Alzheimer-Krankheit vorbeugen und Plaquebildung.
Krebsprävention
Die Verbindungen in Currypulvergewürzen können im Kampf gegen Krebs helfen. Horn und Miller beachten, dass die häufigsten Gewürze in Currypulver helfen können, Entzündungen in Ihrem Körper zu reduzieren. Chronische Entzündung kann zur Entwicklung von Krebszellen führen, so dass die Zugabe von Currypulver helfen kann, Ihre Entzündung zu behandeln und die Bildung von Krebszellen zu verhindern. Carolyn F. Katzin, Autorin von "The Everything Cancer-Fighting Cookbook", empfiehlt Currypulver vor dem Gebrauch zu rösten, da mehr Öle freigesetzt werden, um Krebs vorzubeugen.
hilft bei niedrigeren Cholesterinwerten
Hohe LDL-Cholesterinspiegel können zu schweren Erkrankungen einschließlich Herzerkrankungen und Bluthochdruck führen. Sandra Cabot und Margaret Jasinka bemerken in ihrem Buch "Cholesterin: Die wahre Wahrheit", dass die Kurkuma in Currypulver der Grund dafür ist, dass dieses Gewürz helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken. Kurkuma kann auch zur Vorbeugung von Herzerkrankungen beitragen, indem es hilft, die Bildung von Plaques in den Arterien zu verhindern.
