Hoher Cholesterinspiegel ist mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen, die Nummer eins Todesursache für Frauen und Männer in den Vereinigten Staaten verbunden. Gehen Sie zu Ihrem Arzt für einen routinemäßigen Bluttest wird Ihnen helfen zu lernen, wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben. Wenn Sie dies tun, ist es möglich, Ihren Cholesterinspiegel durch Diät-und Lifestyle-Änderungen zu reduzieren.
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Über Cholesterin
Cholesterin ist eine Art von Fett, die natürlicherweise im Körper gefunden wird, aber auch durch den Verzehr bestimmter Nahrungsmittel verzehrt wird. Notwendig für die richtige Hormonproduktion und die richtige Verdauung, Cholesterinspiegel in einem gesunden Bereich sind ideal. Zu viel davon führt zu klebrigen Plaques, die durch das Blut schwimmen und möglicherweise die Blutgefäße verstopfen. Zwei Arten von Cholesterin existieren - HDL, genannt "gutes" Cholesterin und LDL, als "schlechtes" Cholesterin. Triglyceride sind keine Form von Cholesterin, sondern ein Fett, das oft im Cholesterin-Test gemessen wird; hohe Triglyceride korrelieren häufig mit hohem Cholesterin.
Empfohlene Werte
Bei Blutuntersuchungen, die das Gesamtlipidprofil messen, erhalten Sie vier Zahlen. Erstens zeigt das Gesamtcholesterin das Gesamtcholesterin in Ihrem System an - Werte über 200 mg / dL gelten als hoch. LDL-Werte unter 100 mg / dL sind ideal, aber unter 130 mg / dL gilt als gut. Werte über 160 mg / dL gelten als hohes LDL und erhöhen das Risiko für Herzerkrankungen. Höhere HDL-Spiegel hingegen deuten auf ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen hin, so dass Werte über 60 mg / dL optimal sind. HDL unter 40 mg / dL ist jedoch ein Hauptrisikofaktor für Herzerkrankungen und muss erhöht werden. Triglyceridspiegel sollten unter 150 liegen.
High-Cholesterin-Lebensmittel
Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fetten, Transfettsäuren und Cholesterin sollten begrenzt werden, wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben. Gesättigte Fette und Cholesterin kommen aus dem Verzehr von tierischen Nahrungsmitteln, während Transfette in mit hydrierten Ölen und Fetten hergestellten Nahrungsmitteln vorkommen. Vermeiden Sie tierische Organe wie Niere, Gehirn und Leber, da sie viel Cholesterin enthalten. Shrimp sollte aus diesem Grund auch begrenzt sein. Eigelb enthalten hohe Cholesterinwerte und sollten auf zwei Portionen oder weniger pro Woche begrenzt werden. Begrenzen Sie Ihre Aufnahme von Pommes frites, Stick Margarine und Cracker - alles Beispiele für Lebensmittel reich an Trans-Fettsäuren.
Tipps
Wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben, müssen Sie ihn reduzieren, um das Risiko für Herzerkrankungen zu senken. Die Umstellung Ihrer Ernährung auf mehr Obst, Gemüse und Vollkornprodukte ist ein guter Anfang. Vermeiden Sie cholesterinreiche Lebensmittel und wählen Sie Geflügel, Meeresfrüchte und mageres rotes Fleisch als Proteinquellen. Da Fettleibigkeit und Rauchen ein Risikofaktoren für hohe Cholesterinwerte sind, die Einbeziehung von Routine-Übung in Ihr Leben und Rauchen zu beenden, wird Ihnen eine bessere allgemeine Gesundheit und verringern Sie Ihr Risiko für hohe Cholesterin-und Herzerkrankungen.
