Suppe hat einen wohlverdienten Platz in einer ausgewogenen Ernährung. Wenn Sie gewichtsbewusst sind, kann das Starten einer Mahlzeit mit einer Schüssel Suppe helfen, Sie zu füllen, so dass Sie insgesamt weniger Kalorien verbrauchen. Beachten Sie jedoch, dass, während Hähnchen-Nudelsuppe als eine Quelle von essentiellen Nährstoffen dient, Dosen-Suppe-Sorten kommen mit Natrium beladen, die seinen Nährwert reduziert. Für gesündere Suppe, bereiten Sie es zu Hause mit Natrium-Brühe und gesunden Zutaten.
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Allgemeine Nährwertangaben
Hühnchennudelsuppe ist typischerweise kalorienarm - eine Tasse Konservennudelsuppe enthält nur 63 Kalorien oder 3 Prozent des Tages Zulage basierend auf einer 2 000-Kalorien-Diät. Jede Portion enthält 7, 3 Gramm Kohlenhydrate und 2, 4 Gramm Fett - eine konzentrierte Brennstoffquelle für Ihr Gewebe. Eine Tasse Hühnernudelsuppe erhöht auch Ihre Proteinaufnahme um 3. 2 Gramm. Ihr Körper verwendet dieses Protein, um starkes Gewebe, einschließlich gesundes Haar, zu erhalten.
Vitamine und Mineralstoffe
Das Essen von Hühnernudelsuppe erhöht auch die Aufnahme von Mikronährstoffen und steigert den Vitamin A- und Selenkonsum erheblich. Beide Nährstoffe unterstützen die Funktion der Schilddrüse. Selen aktiviert auch krebsbekämpfende Enzyme, während Vitamin A das Wachstum neuer roter Blutkörperchen fördert. Eine Portion Hähnchennudelsuppe enthält 498 internationale Einheiten Vitamin A, das sind 21 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Frauen und 17 Prozent für Männer. Es liefert auch 11. 9 Mikrogramm Selen, das ist 22 Prozent Ihres täglichen Selenbedarfs.
Ernährungsnachteile
Die Entscheidung für Canned Chicken Noodle Soap erhöht Ihre Natriumaufnahme erheblich. Jede Tasse reguläre Canned Chicken Nudelsuppe enthält etwa 866 Milligramm Natrium. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, 2010 empfiehlt, Ihre Natriumaufnahme auf nicht mehr als 2, 300 Milligramm pro Tag zu halten, während die American Heart Association empfiehlt, nicht mehr als 1.500 Milligramm Natrium pro Tag zu konsumieren. Sogar reduziertes Natrium-Dosen-Hühnchen-Nudelsuppe enthält etwa 429 Milligramm Natrium pro Tasse. Als Konsequenz daraus kann der Verzehr von Konserven-Hühnernudelsuppe leicht dazu führen, dass Sie die empfohlene maximale tägliche Natriumzufuhr überschreiten. Im Laufe der Zeit erhöht überschüssiges Natrium das Risiko von Herzerkrankungen und Osteoporose und trägt auch zu Nierenerkrankungen bei.
Gesunde Optionen
Zusätzlich zur Verringerung des Natriumgehalts Ihrer Suppe, indem Sie sie mit Hühnerbrühe ohne oder mit wenig Natrium machen, laden Sie Ihre Suppe mit Gemüse auf. Halten Sie es klassisch mit einer Mischung aus geschnittenen Karotten, Sellerie und Zwiebeln oder gehen Sie für eine asiatische inspirierte Hühnernudelsuppe mit in Scheiben geschnittenen Bok Choy und Shiitake-Pilzen.Reduzieren Sie Ihre Fettzufuhr, indem Sie Ihre Suppe mit knochenloser, hautlos gehackter Hähnchenbrust anstelle von fetten Hähnchenkeulen zubereiten und den Ballaststoffgehalt Ihrer Suppe erhöhen, indem Sie Vollweizennudeln anstelle von weißen Nudeln verwenden. Verwenden Sie eine Mischung aus getrockneten Kräutern und Gewürzen wie Oregano, Petersilie und Chili-Pfeffer-Flocken, um Ihrer Suppe Geschmack ohne Zugabe von Salz zu verleihen.
