30 Möglichkeiten, Ihrem Kaffee einen kleinen Kick zu verleihen, gibt es Kaffee-Milchkaffee-Milchkännchen in 23 regelmäßigen Geschmacksrichtungen und sieben saisonalen Geschmacksrichtungen. Kaffee ist in reduzierter Fett-, zuckerfreier, flüssiger und Pulverform erhältlich. Kaffee-Mate ist keine bedeutende Quelle von Nährstoffen und die Liste der Bestandteile möglicherweise haben Sie sich dafür entschieden, Ihren Kaffee schwarz zu nehmen.
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Konzentrierter flüssiger Kaffee
Zu den Inhaltsstoffen, die im Konzentrat von Kaffeemehl enthalten sind, gehören Zucker als erste Zutat, dann Wasser und teilweise hydriertes Öl. Wenn ein Produkt "teilweise hydriert" angibt, bedeutet dies, dass das Öl ein Transfet ist, von dem bekannt ist, dass es das Risiko von Herzerkrankungen erhöht. Als nächstes auf der Zutatenliste sind Natriumcaseinat und Propylenglykol. Last but not least, sind Dikaliumphosphat und Polysorbat 60, die helfen, Kaffeepulver in Kaffee aufzulösen. Kaffee-Mate enthält auch Natriumstearoylcactylat, Farbe, natürliche und künstliche Aromen und Sucralose, ein nicht-nahrhafter Süßstoff.
Flüssigkaffee
Flüssigkaffee gibt es in sechs regulären und vier saisonalen Geschmacksrichtungen sowie fett- und zuckerfreien Sorten. Die Grundzutaten umfassen Wasser, mit Maissirup-Feststoffen als zweitem Bestandteil. Dieses Produkt enthält auch das Transfetöl, Natriumcaseinat und Dikaliumphosphat. Alle Coffee-mate-Produkte enthalten Mono- und Diglyceride, und die aromatisierten Sorten enthalten künstlichen Geschmack und Carrageen. Maissirupfeststoffe sind im Wesentlichen Maisstärke, die mit Säuren oder Enzymen behandelt wurde. Nach Angaben des Zentrums für Wissenschaft im öffentlichen Interesse - CSPI - liefern Maissirup und Maissirup-Feststoffe außer Kalorien keinen Nährwert.
Pulverkaffee
Pulver Kaffeemehl gibt es in 11 Geschmacksrichtungen, einschließlich geschmacksneutraler, zuckerfreier und fettfreier Sorten. Kaffeepulver Originalpulver enthält Maissirup-Feststoffe, trans-fettiges Kokosnuss- oder Palmkernöl, Natriumcaseinat und Dikaliumphosphat, das den Säuregehalt des Kaffees mindert. Weiter auf der Liste sind Mono- und Diglyceride, Emulgatoren, die als unbedenklich für den menschlichen Verzehr gelten. Als nächstes ist Natriumaluminosilicat; Dieser Inhaltsstoff enthält Natrium, Aluminium, Silizium und Sauerstoff und wird als Antibackmittel in Lebensmitteln verwendet. Casein ist ein nahrhaftes Protein in Milch gefunden. Natriumcaseinat, hergestellt aus Casein, ist ein Verdickungs- und Aufhellungsmittel.
Fettfreier Flüssigkaffee
Original Fettfreier Flüssigkaffee enthält die gleichen Zutaten wie das Original mit Fett, außer Zucker, modifizierter Maisstärke und Farbe, auch wenn nicht angegeben ist, ob es sich um natürliche handelt oder künstliche Farbe und Salz. Da Fett normalerweise Geschmack verleiht, wird es, wenn ein Produkt fettfrei ist, oft Salz zum Aromatisieren hinzugefügt.Dikaliumphosphat, das ebenfalls in diesem Kaffeeweißer gefunden wird, ist ein wasserlösliches Salz, das verwendet wird, um die Koagulation in flüssigen milchfreien Milchprodukten zu verhindern.
