Hypoparathyreoidismus ist ein Zustand, in dem die Nebenschilddrüsen nicht genügend Parathormon produzieren. Parathormon hilft, die Menge an Kalzium und Phosphor im Blut zu regulieren. Die meisten Symptome von Hypoparathyreoidismus sind auf geringe Mengen an Kalzium im Blut zurückzuführen und umfassen Muskelkrämpfe, Haarausfall, trockene Haut, Taubheit, Kribbeln, Pilzinfektionen und Krämpfe. Die Behandlung umfasst in der Regel sowohl Nahrungsergänzungsmittel als auch diätetische Veränderungen.
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Calcium
Die primäre Therapie des Hypoparathyreoidismus ist die Erhöhung des Kalziumspiegels im Blut. Die meisten Behandlungspläne enthalten eine Kalzium-Ergänzung, aber stellen Sie sicher, dass Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie es zu Ihrer Diät hinzufügen. Konsumieren Sie kalziumreiche Lebensmittel wie Milchprodukte, Bohnen, dunkles Blattgemüse, Mandeln, angereicherte Säfte und Getreide, Hafer und Sardinen. Dr. Karen Winer, eine Wissenschaftlerin der National Institutes of Health, die für ihre Arbeit mit Patienten mit Hypoparathyreoidismus bekannt ist, schlägt vor, etwa 1.000 bis 1.500 mg in vier kleinen Mahlzeiten während des Tages zu sich zu nehmen. Ihr Arzt wird Ihnen die richtige Dosis empfehlen.
Vitamin D
Parathyroidhormon stimuliert die Nieren zur Bildung der aktiven Form von Vitamin D, so dass bei Patienten, die an Hypoparathyreoidismus leiden, ein Mangel auftreten kann. Vitamin D spielt eine Schlüsselrolle bei der Kalziumaufnahme, daher könnte Ihr Arzt eine Ergänzung vorschlagen. Die Nahrungsquellen für Vitamin D sind begrenzt, hauptsächlich angereicherte Milchprodukte, fetter Fisch und angereicherte Getreideprodukte. Die meisten Menschen erfüllen einige ihrer Vitamin-D-Bedürfnisse mit Sonneneinstrahlung, da unsere Haut auch Vitamin D aus ultravioletter Strahlung erzeugen kann, aber die Sonnenexposition sollte begrenzt sein, um Hautkrebs vorzubeugen.
Phosphor
Bei Patienten mit Hypoparathyreoidismus sind die Blutspiegel im Blut normalerweise zu hoch, weil das von der Nebenschilddrüse produzierte Hormon dazu beiträgt, den Phosphorspiegel zu regulieren. Daher sollte die Aufnahme von diätetischem Phosphor begrenzt sein. Milch ist zwar eine der besten Kalziumquellen, hat aber auch einen hohen Kalziumgehalt, daher sollte die Milchproduktion moderat sein. Andere Quellen für Phosphor sind Soda, Fleisch, Hot Dogs und Eier.
Andere diätetische Betrachtungen
Kalziumabsorption wird verringert, indem man überschüssige Mengen von Fleisch, Phytaten, die in ganzen Körnern gefunden werden, und Oxalsäure, die in Pflanzennahrungsmitteln wie Spinat, Mangold und Rhabarber gefunden wird, bindet und die Verfügbarkeit von reduziert Kalzium. Andere Nahrungsmittelkomponenten, die den Kalziumspiegel beeinflussen können, sind Koffein, Tee, Alkohol und Natrium. Ein Ernährungsberater kann helfen, ein geeignetes Menü für Menschen mit Hypoparathyreoidismus zu planen. Fragen Sie Ihren Arzt nach Empfehlungen für registrierte Diätassistenten, die auf diesen Bereich spezialisiert sind.