Bockshornklee ist ein Kraut, das in Südeuropa beheimatet ist. Es wurde ursprünglich von griechischen Bauern als Futter für Vieh verwendet, nach Michael Castleman, Autor von "The New Healing Herbs". Die Samen und Blätter dieses Krauts können auch medizinische Vorteile bieten. Die in den Blättern und Samen enthaltenen Chemikalien können helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken, was Müdigkeit, Verwirrtheit, Schwindel und Kopfschmerzen im Zusammenhang mit Diabetes lindern kann. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie vorhaben, Diabetes mit Bockshornklee zu behandeln. Dieses Kraut sollte die medizinische Behandlung von Diabetes nicht ersetzen.
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Schritt 1
Die gerösteten Bockshornkleesamen trocknen, indem sie in eine große Pfanne gegeben werden und bei mittlerer Hitze 1 bis 2 Minuten unter häufigem Rühren erhitzt werden. 1 bis 2 Esslöffel der gerösteten Samen zu indischen Curries und asiatischen Pfannengerichten hinzufügen.
Schritt 2
2 Esslöffel getrocknete Bockshornkleeblätter und Samen in 1 Tasse kochendem Wasser für 10 Minuten steile. Ziehe die Flüssigkeit ab und trinke den resultierenden Tee zweimal pro Tag, um den Blutzuckerspiegel zu senken.
Schritt 3
Gießen Sie 1 Tasse kochendes Wasser über 4 Esslöffel getrocknete Bockshornkleesamen und Blätter und steile für 30 Minuten, um eine Tinktur zu produzieren. Nehmen Sie einen halben Esslöffel der Tinktur dreimal am Tag.
Was Sie brauchen
- Pfanne
- Tasse
- Sieb
Tipps
- Fügen Sie dem Bockshornklee-Tee 1 Esslöffel Agaven-Nektar hinzu, einen natürlichen Zuckerersatz, um den bitteren Geschmack der Blätter und Samen auszugleichen.
Warnungen
- Bockshornklee gilt als Gebärmutterstimulans - nehmen Sie dieses Kraut nicht zur Diabetesbehandlung, wenn Sie schwanger sind. Auch dieses Kraut kann gelegentlich Durchfall oder Magenverstimmung verursachen.
