Poly und einfach ungesättigte Fette, wie Olivenöl, können zahlreiche Gesundheit bieten Vorteile, einschließlich der Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes. Daher kann die regelmäßige Einnahme von Olivenöl in Ihrer Ernährung Ihnen helfen, Ihre Gesundheit zu verbessern und gefährliche Krankheiten abzuwehren. Mit Olivenöl in Ihrem hausgemachten Salatdressing anstelle von Pflanzenöl ist eine einfache Möglichkeit, Ihre Aufnahme zu erhöhen.
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Schritt 1
Verwenden Sie ein 1: 1-Verhältnis, wenn Sie in Salatdressing Olivenöl durch Pflanzenöl ersetzen. Zum Beispiel, wenn das Rezept für 1 Tasse Pflanzenöl, einfach tauschen Sie es mit 1 Tasse Olivenöl.
Schritt 2
Variieren Sie die Menge an Olivenöl nach Ihrem Geschmack, während Sie es weiterhin in Salatsaucen verwenden. Obwohl das Verhältnis etwa eins zu eins sein sollte, bietet Olivenöl einen anderen Geschmack als Pflanzenöl, so dass Sie mehr oder weniger davon benötigen, abhängig von Ihren persönlichen Vorlieben.
Schritt 3
Wählen Sie in Ihrem Salatdressing ein stark schmeckendes Olivenöl, wie beispielsweise natives Olivenöl extra. Der stärkere Geschmack kann Ihren Salaten mehr Geschmack verleihen.
Schritt 4
Mischen Sie Olivenöl und Essig gründlich für den besten Geschmack; Verwenden Sie einen Schneebesen oder schütteln Sie das Salatdressing in einer Flasche mit einem Top.
Schritt 5
Achten Sie auf Ihre Portionsgröße; obwohl Olivenöl Ernährungsvorteile hat, enthält es 120 Kalorien pro Esslöffel.
