Ihr Körper nutzt Kalium in der Verdauung, Stoffwechsel, Regulierung der Muskelgewebe und Homöostase - Ausgleich der chemischen und elektrischen Prozesse in deinem Körper. Überschüssiges Kalium kann zu einem Verlust der Muskel- und Nervenkontrolle, einem unregelmäßigen Herzschlag und Herzstillstand führen. Ihre Nieren entfernen überschüssiges Kalium aus Ihrem Blutkreislauf, aber wenn Sie eine Nierenerkrankung haben, die häufig durch Diabetes verursacht wird, können Ihre Nieren nicht richtig arbeiten. Ein Kaliumaufbau, Hyperkaliämie genannt, tritt auf - was fatale Folgen haben kann. Vorbeugung von Hyperkaliämie ist die beste Behandlung, und nach einer kaliumarmen Diät kann helfen.
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Schritt 1
Wählen Sie Kohlenhydrate mit wenig Kalium und Zucker. Kohlenhydrate haben einen direkten Einfluss auf den Blutzucker, und die meisten Diabetiker zählen Kohlenhydrate sorgfältig. Leider können ballaststoffreiche Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischem Index, die häufig für Menschen mit Diabetes empfohlen werden, reich an Kalium und Phosphor sein. Anstatt zwei Scheiben Vollkornbrot zu essen, müssen Sie möglicherweise nur eine Scheibe Weißbrot als eine Portion kaliumarmes Kohlenhydrat essen.
Schritt 2
Vermeiden Sie verarbeitete Proteine. Wurstwaren, Wurstwaren, Wurstwaren und Fleischwaren, die mit Nitraten gehärtet werden, neigen dazu, im Kalium höher zu sein als mageres Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Eier. Sie möchten auch Nüsse und getrocknete Hülsenfrüchte begrenzen. Verwenden Sie fettarme Milchprodukte in Maßen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über den Proteinkonsum. Menschen mit Nierenversagen müssen oft eine proteinarme Diät einhalten, wenn sie nicht mit der Dialyse begonnen haben. Dialysepatienten benötigen aufgrund von Gewebeverlust oft mehr Protein.
Schritt 3
Erfahren Sie, welche Obst- und Gemüsesorten eine bessere Wahl für Ihre Nierendiabetesdiät sind. Sie haben möglicherweise stärkehaltige Gemüse aufgrund ihres hohen Kohlenhydratgehaltes vermieden; aber Brokkoli, Tomaten, Artischocken, Okra und Spinat sollten auch vermieden werden, wenn Sie eine Nierenerkrankung haben. Wählen Sie Früchte wie Äpfel, Beeren und Grapefruit, aber beschränken Sie Cantaloupe, Bananen, Orangen, Nektarinen, Birnen und Papaya. Sie können nicht beurteilen, wie viel Kalium in einem Lebensmittel ist, nur indem Sie es betrachten, also benötigen Sie möglicherweise einen Nierendiätführer, der den Elektrolytgehalt der Nahrung auflistet.
Tipps
- Achten Sie auf die Portionskontrolle - wenn Sie drei Portionen eines kaliumarmen Nahrungsmittels zu sich nehmen, nehmen Sie möglicherweise zu viel Kalium zu sich. Koche deine Speisen zu Hause. Je mehr Sie in Restaurants essen, desto weniger Kontrolle haben Sie über die Zubereitung, den Natrium- und Fettgehalt und die Portionskontrolle.
Warnhinweise
- Wenn Sie Symptome einer Hyperkaliämie, wie z. B. Herzschwäche, Kurzatmigkeit, Ohnmacht, Übelkeit oder Schwäche, haben, suchen Sie sofort einen Arzt auf.
