Hinzufügen von Dinkelbrot zu Ihrer normalen Ernährung wird nicht magisch Gewichtsverlust führen, sondern es anstelle von essen andere fettreiche, weniger nahrhafte Nahrungsmittel könnten helfen. Dinkel ist ein nussiges Vollkorn, das mit Hartweizen in Vollkornbrot verwandt ist. Der in Dinkelbrot gemahlene Boden ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat pro Portion mehr Ballaststoffe, Eiweiß und ungesättigte Fettsäuren als Vollkornmehl. Um Dinkelmehl für normales Mehl in ein Brotrezept zu tauschen, verwenden Sie die gleiche Menge an Mehl, die benötigt wird, aber verringern Sie die hinzugefügten Flüssigkeiten um 10 bis 15 Prozent.
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Eat It statt raffinierter Kohlenhydrate
Wählen Sie Dinkelbrot, nicht Weißbrot, für Ihren morgendlichen Toast oder Nachmittagssandwich, und tauschen Sie die normale Pasta oder weißen Reis bei Abendessen für eine Rolle aus Vollkorn-Dinkelmehl. Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Dinkel können dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen, was dazu führt, dass Sie weniger Kalorien zu sich nehmen und möglicherweise abnehmen, sagt das National Institutes of Health. Im Gegensatz dazu verursachen die raffinierten Kohlenhydrate in weißem Mehl und weißem Reis Spitzen und Tropfen in Ihrem Blutzucker, die Sie hungrig machen können und mehr Nahrung verlangen.
Halten Sie Ihre Aufnahme unter Kontrolle
Dinkelbrot ist gesund, aber gehen Sie nicht über Bord. Wenn Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, als Sie benötigen - selbst wenn es aus nährstoffreichen, fettarmen Lebensmitteln besteht - werden Sie an Gewicht zunehmen. Der einzige Weg, um Gewicht zu verlieren, ist weniger Kalorien zu verbrauchen, als Sie verbrennen, entweder durch weniger essen, mehr oder beides trainieren. Die durchschnittliche Frau zwischen 19 und 50 Jahren braucht jeden Tag etwa sechs 1-Unzen-Äquivalente kohlenhydratreiche Nahrungsmittel. Ein 19- bis 30-jähriger Mann braucht 8 Unzen, ein 31- bis 50-jähriger Mann braucht 7 Unzen. Jede Scheibe Dinkelbrot zählt als 1-Unzen Portion, ebenso wie 1 Tasse Frühstücksflocken, 1/2 Tasse gekochte Nudeln oder Reis oder eine Tortilla. Um Gewicht zu verlieren, behalten Sie den Überblick darüber, wie viel Sie essen und bleiben Sie innerhalb der empfohlenen Grenzen.
Halten Sie das Fett
Wenn Sie Datteltoast mit Butter bestreichen oder Ihr Sandwich mit Vollfettkäse aufstauen, werden fette Stücke von verarbeitetem Fleisch wie Pastrami und Mayonnaise Ihnen bei Ihrem Gewicht nicht helfen -lose Reise. Stattdessen genießen Sie das Brot ohne zusätzliches Fett, oder ersetzen Sie eine herzgesunde Option in Maßen, wie überspringen Sie den Käse und Mayonnaise zugunsten von pürierten reife Avocado in Ihrem Sandwich. Versuchen Sie, geröstetes oder gewärmtes Dinkel-Vollkornbrot mit einer kleinen Menge gewürztem Olivenöl als Beilage zu den Mahlzeiten zu servieren.
Kreativ für Snacks verwenden
Hochkalorische, fettreiche Snacks können das beste Abnehmprogramm sabotieren. Aber es kann auch ein Problem sein, gesunde Snacks in Ihre Tagesmenüs einzuplanen - wenn Sie hungrig sind, werden Sie wahrscheinlich zu viel essen oder schlechte Entscheidungen treffen.Arbeits Dinkelbrot in Ihren Snackplan, vor allem als Ersatz für ungesunde Lebensmittel wie Chips oder Backwaren aus raffiniertem Mehl. Eine Scheibe geröstetes Dinkelbrot mit zuckerfreier Nussbutter und Sonnenblumenkernen belegen oder eine schnelle Pizza machen, indem man das Brot mit Tomatensoße bestreicht, auf fettarmen Käse streut und brät, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
