Gurken werden auf verschiedene Arten gekocht, aber das Grillen gehört nicht zu den gebräuchlichsten Methoden. Vieles davon bezieht sich auf die Struktur von Gurken. Dieses Gemüse hat einen hohen Wassergehalt, der zum Grillen nicht gut geeignet ist. Eines der Risiken auf dem Grill ist, dass das Wasser der Gurke verdampft und das Gemüse schnell schrumpft und austrocknet. Obwohl Sie auf die Gurke achten müssen und sie auf dem Grill genau beobachten, können Sie sie trotzdem kochen und einen schönen Effekt erzielen.
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Schritt 1
Schneiden Sie die Gurken über ihre Länge und in Drittel. Dann schneiden Sie die Länge der Gurke, um vier Speere pro Drittel der Gurke zu produzieren.
Schritt 2
Drehen Sie den Grill auf mittlere Hitze.
Schritt 3
Legen Sie die Gurken auf den Grill, wobei eine der Schnittseiten den Rost berührt. Grill für 2 bis 3 Minuten.
Schritt 4
Zur anderen Schnittseite umdrehen und weitere 2 bis 3 Minuten grillen.
Schritt 5
Entfernen Sie die Gurken vom Grill.
Tipps
- Achten Sie auf die Gurken. Wenn sie schnell verkohlt oder schrumpeln, entfernen Sie sie von der Hitze.
