Das Grillen von Maiskolben ist eine beliebte Art, das Essen im Sommer vorzubereiten, da es in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Aber wie Sie den Mais auf den Grill stellen, ist eine Frage der persönlichen Vorliebe. Manche Menschen bevorzugen es, verschiedene Methoden auszuprobieren und zu sehen, wie sich die Aromen des Mais verändern, wenn sie direkt der Hitze und dem Rauch ausgesetzt sind, anstatt dazwischen mit einer schützenden Schicht gekocht zu werden. Das ist die Rolle, die die Spelzen manchmal spielen, aber wenn Sie keine Maisspelzen haben, stehen Ihnen immer noch Optionen zur Verfügung.
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Schritt 1
Stellen Sie den Grill auf mittlere Hitze.
Schritt 2
Wenn gewünscht, eine Schicht Aluminiumfolie zwischen den Maiskolben und den Grill legen, um die Verkohlung des Mais zu minimieren. Umgekehrt können Sie den Maiskolben, falls gewünscht, direkt auf die Grillroste legen.
Schritt 3
Eine kleine Menge geschmolzener Butter oder Olivenöl auf den Mais bürsten, um Feuchtigkeit und langsames Verkohlen zu sichern.
Schritt 4
Drehen Sie den Mais alle paar Minuten, indem Sie je nach Bedarf Öl oder Butter bürsten, um den Kernen Geschmack und Schutz zu verleihen.
Schritt 5
Ziehen Sie den Mais nach etwa 10 Minuten vom Grill ab. Sofort servieren.
Was Sie brauchen
- Maiskolben
- Aluminiumfolie (optional)
- Olivenöl oder Butter
- Küchenpinsel
- Grill
