Konservierungsstoffe tun genau so, wie ihr Name sagt: Sie konservieren Lebensmittel, Medikamente, Kosmetika und andere Produkte und schützen sie vor dem Verderben. Aber Sie müssen sie möglicherweise aus Ihrer Ernährung entfernen, wenn Sie eine Reaktion auf ein Konservierungsmittel haben, Ihr Arzt sagt Ihnen, sie zu vermeiden, oder Sie wollen nur Ihre Ernährung vereinfachen oder Chemikalien vermeiden. Das Entfernen von Konservierungsstoffen aus deinem Leben ist machbar, aber es kann eine Weile dauern, bis du so viele von ihnen wie möglich entfernen kannst.
Video des Tages
Schritt 1
Erfahren Sie genau, worauf Sie achten müssen. Wenn Ihr Arzt Ihnen gesagt hat, Sie sollten versuchen, Konservierungsstoffe zu vermeiden, finden Sie genau heraus, was Sie vermeiden müssen, und fragen Sie nach Beispielnahrungsmitteln. Während "Verzicht auf Konservierungsstoffe" häufig auf den Verzicht auf künstliche Konservierungsstoffe hinausläuft, ist zu beachten, dass Salz, Zucker und Essig Konservierungsstoffe sind und einige Konservierungsstoffe, die Sie für künstlich halten, in natürlicher Form vorkommen können. Sulfite zum Beispiel bilden sich natürlich, wenn Trauben zu Wein vergären, und sie können auch in Balsamico und Weinessig enthalten sein.
Schritt 2
Die Zutatenetiketten auf allem, was du kaufst und alles, was du in deinen Schränken, Kühlschrank und Gefrierschrank hast, durchkämmen. Erfahren Sie die Tricks des Handels - alle Variantennamen und alle Zutaten, die selbst Konservierungsstoffe enthalten können. Zum Beispiel enthält abgefüllter Zitronensaft manchmal Sulfite, aber ob ein Restaurant, das Zitronensaft in seinem Essen verwendet, einen Typ mit Sulfiten verwendet, wird nicht offensichtlich sein.
Schritt 3
Suchen Sie nach Stellvertretern, aber bereiten Sie einen alternativen Plan vor, falls Sie keinen finden können. Naturkostläden enthalten oft keine Konservierungsstoffe von Snacks - obwohl sie noch Salz oder ein anderes Lebensmittel mit Konservierungseigenschaften enthalten können - sowie Kosmetik- und Reinigungsmittel mit einfacheren Zutatenlisten. Wenn Sie keinen Zugang zu diesen Geschäften haben, können Sie am Ende einen Großteil Ihres Essens von Grund auf neu kochen oder Ihre eigenen Hautpflege- und Reinigungsprodukte mischen. Sie können Bücher mit Anweisungen finden, aber seien Sie vorsichtig bei Anweisungen, um Zutaten zu mischen, die Sie nicht erkennen. Untersuche alles, um sicherzustellen, dass du nicht dem falschen Rat folgst und dass du alles sicher handelst.
Schritt 4
Entwerfen Sie einen Plan für Essen und Essen von jemand anderem, z. B. auf einer Büro-Party. Nicht jeder kann mit Ihrem Plan zusammenarbeiten, um zu verhindern, Konservierungsstoffe zu essen - einige könnten versuchen, Ihre Diät zu sabotieren - oder Sie möchten nicht allen erzählen. Sie müssen herausfinden, wie Sie mit der Platte mit Konservierungsmitteln beladenen Keksen im Büro oder einem Abend mit Freunden umgehen. Sei dir bewusst, dass du am Ende bestimmte Menschen oder Situationen vermeiden musst.
Schritt 5
Überprüfen Sie Ihre Notfallversorgung. Konservierungsmittelfreies Essen wird viel schneller verderben, also stellen Sie sicher, dass Sie wissen, wie schnell alles, was Sie haben, ablaufen wird.
Schritt 6
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Konservierungsstoffe in Medikamenten, die Sie einnehmen. Es könnte eine alternative Marke oder ein Generikum geben, die keine Konservierungsstoffe haben oder zumindest nicht diejenigen haben, die Sie am meisten vermeiden möchten.
Tipps
- Wenn Sie mit dem Druck konfrontiert werden, etwas zu essen, von dem Sie wissen, dass Sie es nicht tun sollten, erinnern Sie sich an die Konsequenzen. Zum Beispiel, die University of Maryland Medical Center Hinweise zur Beseitigung von Konservierungsstoffen aus Ihrer Ernährung könnte dazu beitragen, Ödeme zu verringern. Wenn Sie und Ihr Arzt sich entschieden haben, diese Taktik auszuprobieren, sollten Sie sich daran erinnern, dass ein Ödem zu stoppen wichtiger ist, als das neueste Restaurant zu probieren oder einen Kollegen dazu zu verleiten, etwas zu essen. Versuchen Sie jedoch nicht, ein medizinisches Problem ohne Rücksprache mit Ihrem Arzt zu behandeln. Ödeme können zum Beispiel auch durch ein Nierenproblem verursacht werden, das einen professionellen medizinischen Eingriff erfordert.
Warnungen
- Gleichen Etiketten kann nicht immer vertraut werden. Zum Beispiel beschriften viele Unternehmen ihre Weine sulfitfrei. Dies bedeutet nur, dass keine Sulfite zugegeben wurden - der Fermentationsprozess führt trotzdem zu einer geringen Bildung von Sulfiten. Die Organic Wine Company stellt fest, dass vollständig sulfitfreie Weine nicht zufällig existieren.
