Hausgemachte Mahlzeiten sind oft die schmackhaftesten und gesündesten Optionen während einer Diät. Obwohl selbstgemachte Lebensmittel keine Nährwertkennzeichnungen enthalten, um die Kalorienzählung zu unterstützen, dauert es nur wenige Minuten, bis der Kaloriengehalt in den hausgemachten Lieblingsgerichten bestimmt ist. "Contemporary Nutrition" schlägt vor, die Ernährungsinformationen Ihrer hausgemachten Gerichte in einem Rezepthalter oder Ordner zusammenzustellen, damit Sie in Zukunft schnell und einfach Zeit sparen.
Video des Tages
Schritt 1
Schreiben Sie alle Zutaten des hausgemachten Gerichtes auf.Fügen Sie die Menge jeder einzelnen Zutat hinzu.Zum Beispiel, wenn Sie Spaghetti mit Fleischsoße machen, kann Ihre Liste 6 Tassen Spaghetti, 12 Unzen Tomaten enthalten Soße und 1 Pfund gemahlene Putenbrust.
Schritt 2
Schlagen Sie den Kaloriengehalt der einzelnen Zutaten in Ihrem hausgemachten Gericht nach, zum Beispiel nach USDA National Nutrient Database für Standardreferenz, 6 Tassen Spaghetti, 12 Unzen Tomatensauce und 1 Pfund Putenbrust haben 1, 319 Kalorien, 88 Kalorien bzw. 681 Kalorien.
Schritt 3
Fügen Sie die Kalorien aller Zutaten zusammen. Zum Beispiel, 6 Tassen Spaghetti, 12 Unzen Tomatensauce und 1 Pfund Putenbrust haben insgesamt 2088 Kalorien.
Schritt 4
Teilen Sie die Gesamtkalorien Ihres hausgemachten Gerichts durch die Anzahl der Portionen, um die Menge an Kalorien in jeder Portion zu bestimmen. Zum Beispiel, wenn Ihre Spaghetti Gericht sechs Personen serviert, teilen Sie 2088 Kalorien um sechs, um das Produkt von 348 Kalorien pro Portion zu erreichen.
