Das Wort "Protein" kann Bilder von sperrigen hervorrufen Muskeln und Gewichtsverlust schüttelt, aber nicht genau erfasst die Bedeutung dieser Makronährstoff. Proteine sind die Bausteine jeder Zelle und jedes Gewebes in Ihrem Körper. Sie liefern Struktur, katalysieren Hunderte von biochemischen Prozessen und bilden die Hormone, die Ihr Körper verwendet, um Botschaften zwischen Geweben und Organen zu senden. Die empfohlene Nahrungsaufnahme von Protein für Frauen hängt von ihrem aktuellen Gesundheitszustand ab.
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Komplette, unvollständige und komplementäre Proteine
Proteine enthalten kleinere Komponenten, Aminosäuren genannt. Menschen haben 20 verschiedene Aminosäuren, die sich in Tausenden von Kombinationen zu einzelnen Proteinen verbinden. Ihr Körper kann mehrere dieser Aminosäuren selbst herstellen, aber diejenigen, die er nicht produzieren kann, werden als "essentielle Aminosäuren" bezeichnet, da es für Sie essentiell ist, sie aus Ihrer Ernährung zu beziehen. "Komplette" Proteine, typischerweise tierische Quellen, enthalten alle essentiellen Aminosäuren. "Unvollständige" Proteine liefern einige, aber nicht alle essentiellen Aminosäuren; zwei oder mehr unvollständige Proteine, die zusammen verbraucht werden, um alle von Ihnen benötigten Aminosäuren zu liefern, werden als "komplementäre Proteine" bezeichnet. "
Tagesbedarf für Jugendliche und erwachsene Frauen
Für die meisten gesunden Menschen sollte Protein laut den Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention etwa 10 bis 35 Prozent der täglichen Kalorienaufnahme ausmachen. Heranwachsende Mädchen im Alter von 14 bis 18 Jahren und erwachsene Frauen benötigen 46 Gramm Eiweiß pro Tag.
IR-Anforderungen für Schwangere und stillende Frauen
Schwangere müssen ihre Proteinzufuhr erhöhen, um das Wachstum des Fötus zu unterstützen und ihren eigenen Tagesbedarf zu decken. Die American Pregnancy Association empfiehlt 75 bis 100 Gramm Protein pro Tag für schwangere Frauen. Diese Anforderung sinkt auf etwa 71 Gramm Protein täglich für stillende Frauen, laut der University of Illinois McKinley Health Center.
Andere spezielle Bedingungen
Bestimmte medizinische Bedingungen können die Menge an Protein beeinflussen, die Sie benötigen. Zum Beispiel haben diejenigen mit chronischer Nierenerkrankung oder schwerer Lebererkrankung Schwierigkeiten bei der Verarbeitung und Ausscheidung von Proteinen und Aminosäuren. Protein kann sich im Körper zu toxischen Mengen aufbauen und andere Organe, einschließlich des Gehirns, schädigen. Frauen mit diesen Erkrankungen sollten Diätpläne befolgen, wie von ihren Gesundheitsdienstleistern angewiesen, um sicherzustellen, dass sie ausreichend Protein erhalten, während sie Nebenwirkungen vermeiden.
Gesunde Quellen
Inzwischen haben Sie wahrscheinlich "mageres Protein" gehört, das im Fernsehen, in Büchern und Magazinen und bei Ihrem Arzt empfohlen wird. Schlanke Quellen liefern das notwendige Protein und begrenzen unnötige Fette und andere Zusatzstoffe.Zu den gesunden Optionen gehören Geflügel, Fisch, Bohnen und Nüsse. Wenn Ihre Ernährung rotes Fleisch enthält, genießen Sie die geringste Mäßigung, um die Aufnahme von schädlichen gesättigten Fetten zu reduzieren. Die Harvard School of Public Health empfiehlt auch, den Verzehr von verarbeitetem Fleisch wie Speck und Hot Dogs zu begrenzen, da diese zu bestimmten Krebsarten, Herzerkrankungen und Diabetes beitragen können.
