KCAL steht für Kilokalorie und es bedeutet 1000 Kalorien. Die Verwendung des Begriffs "Kalorien" variiert jedoch. Die wissenschaftliche Definition ist, dass eine Kalorie - mit einem Großbuchstaben "C" - die gleiche wie eine KCAL ist. Im allgemeinen Gebrauch ist Kalorie - mit einem Kleinbuchstaben "c" - gleich KCAL.
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Energieeinheit
KCAL ist ein Einheitsmaß für Energie. Es entspricht der Wärmeenergie, die benötigt wird, um die Temperatur eines Kilogramms Wasser um 1 Grad Celsius zu erhöhen, so die Netwellness-Website. Eine Kalorie bezieht sich auf die Energiemenge, die benötigt wird, um ein Gramm Wasser um 1 Grad aufzuheizen.
KCAL und Kilojoules
Die wissenschaftliche Kalorieneinheit mit einem Kleinbuchstaben "c" repräsentiert 1000. eines KCAL. Dies entspricht 4. 1868 Kilojoule - ein Maß für Energie. Ein KCAL entspricht 4. 1868 Megajoule - oder 4186. 8 Kilojoule.
Populärer Konsum
In den meisten Fällen, wenn sich Diätprogramme und Organisationen auf eine Kalorie beziehen, meinen sie eine Kilokalorie. Zum Beispiel bedeutet ein Schokoriegel mit "nur 50 Kalorien" auf dem Etikett tatsächlich 50 Kcal oder 50.000 Kalorien. Der Begriff "Kalorie" hat sich daher in nicht-wissenschaftlichen Situationen als ein Wort für KCAL durchgesetzt.
