Margarine ist ein festes Fett, das anstelle von Butter als Gewürz und zum Backen verwendet wird. Margarine selbst ist 80 Prozent Fett; Viele Pflanzenölprodukte werden irrtümlich Margarine genannt, sind aber nur "Margarine-like", gemäß der USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
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Kalorien
Ein Esslöffel Margarine, ob in Stick- oder Brotform, enthält etwa 100 Kalorien.
Nährstoffe
Margarine enthält ca. 2, 4 mg Kalium in jedem Esslöffel. Der Aufstrich enthält auch Spuren von Kalzium und Protein pro Portion.
Überlegungen
Margarine und Butter enthalten laut USDA National Nutrient Database die gleiche Anzahl an Kalorien pro Esslöffel. Vielleicht bevorzugen Sie eine andere, aber Sie sparen keine Kalorien durch die Verwendung von Margarine.