Befürworter der negativen Kaloriediäten schlagen vor, dass Die Energie, die Sie zum Kauen, Schlucken, Verdauung und Ausscheidung bestimmter Lebensmittel verwenden, übersteigt den Kaloriengehalt der Nahrung. Sie behaupten zum Beispiel, dass Sie 80 Kalorien verbrennen können, um 25 Kalorien Brokkoli zu verdauen. Glaubwürdige Forschung wirft Fragen zu diesen Behauptungen auf.
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Angebliche negative kalorienreiche Lebensmittel
Kalorienarmes, ballaststoffreiches Essen, das angeblich mehr aufnimmt, als es gibt, schließt Früchte wie Äpfel, Blaubeeren, Melonen, Grapefruits, Honigmelonen, Himbeeren und Erdbeeren sowie Gemüse wie Spargel ein, Brokkoli, Kohl, Karotte, Blumenkohl, Sellerie, Gurke, grüne Bohnen, Salat, Tomaten und Zucchini.
Thermische Wirkung von Lebensmitteln
Die thermische Wirkung von Lebensmitteln - die Menge an Energie, die verbraucht, verdaut und eliminiert wird - ist wissenschaftlich erwiesen, dass sie weit weniger ist als Befürworter negativer Kalorien Diäten behaupten, nach MayoClinic. com. Im Durchschnitt beträgt die tägliche thermische Wirkung aller Nahrungsmittel, die Menschen konsumieren, etwa 10 Prozent des gesamten Kalorienwerts. Der thermische Effekt für Fette beträgt 3 bis 5 Prozent; bei Kohlenhydraten sind es 10 bis 15 Prozent; und für Protein sind es ungefähr 30 Prozent.
Fudging der Zahlen
Wenn Sie 150 Pfund wiegen, verwenden Sie 68 Kalorien pro Stunde sitzen und Fernsehen. Eine 1-Tasse-Portion Sellerie enthält nur 16 Kalorien, sobald Sie für den thermischen Effekt anpassen. Also, essen Sie diese Tasse Sellerie langsam während Sie 15 Minuten Fernsehen und Sie werden alle Sellerie Kalorien und ein paar extra brennen.