Wenn Sie eine Scheibe harte Salami von einem perfekt plattierten Charcuterie-Brett abschneiden, wird Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wenn Sie wissen, dass Sie harte Salami lieben, müssen Sie lernen, Ihre Portionsgröße zu begrenzen. Salami ist nicht nur kalorienreich, sondern auch sehr fetthaltig.
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Die harten Zahlen
Schweinefleisch und Rindfleisch harte Salami hat etwas weniger Kalorien als einfache Schweinefleischsalami. Eine Unze Schweinefleisch und Rindfleisch harte Salami gibt Ihnen etwa 105 Kalorien, während die gleiche Menge von Schweinefleisch nur Salami enthält fast 115 Kalorien. Egal, welchen Sie bevorzugen, der Kalorienabbau ist in etwa gleich. Weniger als 3 Prozent der Kalorien stammen von Kohlenhydraten, während 22 Prozent der Kalorien aus Protein und 75 Prozent der Kalorien aus Fett stammen.