Salzwasser Toffee ist seit den späten 1800er Jahren eine Strand- und Strandpromenade Tradition, als die süßen Süßigkeiten in Atlantic City, New Jersey eingeführt wurden. Taffy besteht hauptsächlich aus Zucker, der für die hohe Menge an Kalorien verantwortlich ist. Da Toffee Konditoren verschiedene Rezepte verwenden und Toffee Stücke in einer Vielzahl von Größen, die Menge an Kalorien in einem Stück Toffee kann variieren, je nach Größe und Rezept.
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Nährstoffe
Da nicht alle Salzwasser-Toffee-Bonbons aus dem gleichen Rezept hergestellt werden, können neben einem Unterschied in den Kalorien auch andere Nährstoffmengen zwischen Taffies variieren Gut. Eine siebenteilige Portion einer typischen Salzwasser-Toffee-Variante hat etwa 160 Kalorien. In dieser Portion der gleichen Größe gibt es im Allgemeinen etwa 2 Gramm Fett und 38 Gramm Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe.