Amerikaner essen mehr als 355 zusätzliche Kalorien pro Tag aus Zuckerzusatz, sagt die American Heart Association. Ein Gramm Zucker enthält 3. 87 Kalorien.
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Bedeutung
Zu verstehen, wie viele Kalorien in einem Gramm Zucker enthalten sind, kann Ihnen beim Lesen von Nährwertkennzeichnungen helfen. Nährwertelabels listen Zucker in Gramm auf, unter dem Hauptheader der Kohlenhydrate. Multiplizieren Sie die Anzahl der Zucker-Gramm mit 3. 87, um die Gesamtzahl der Zuckerkalorien zu ermitteln, die ein Produkt enthält.
Überlegungen
Das Institute of Medicine empfiehlt, den zugesetzten Zucker auf weniger als 25 Prozent der Gesamtkalorien zu begrenzen. Die American Heart Association empfiehlt nur 6 Teelöffel oder 24 g Zucker täglich für Frauen und neun Teelöffel oder 38 g, täglich für Männer.
Quellen
Lebensmittel wie Soda, Energy-Drinks, gesüßte Fruchtsäfte, Backwaren, Süßigkeiten und Backwaren gehören zu den häufigsten Quellen für Zuckerzusatz. Zucker ist auch in verarbeiteten Brotsorten, Suppen, Salatsaucen, Würzmitteln und Pastasoßen enthalten.
