Die meisten Menschen kennen die Schlüssel um ein gesundes Gewicht zu erhalten: regelmäßig Sport treiben, viel Wasser trinken, mageres Fleisch zu sich nehmen und den Teller meist mit Obst und Gemüse füllen.
Video des Tages
Aber wie passt der Genuss eines Cocktails nach einem langen Tag in diese Gleichung? Welches ist die bessere Wahl, Rotwein oder helles Bier? Und gibt es eine Möglichkeit, sich einen Lieblingscocktail zu gönnen, ohne die Kalorien anzuhäufen?
"Manche Leute denken, flüssige Kalorien zählen nicht", sagte Janet Brill, Ph. D., zugelassene Diätassistentin und Autorin. "Menschen sollten sich des Kaloriengehalts von Getränken bewusst sein. Du vergisst dich in Gesellschaft von Freunden. "
Also, bevor Sie diese zweite Runde Bier zur Happy Hour bestellen oder ein weiteres Glas Wein zum Abendessen einschenken, wissen Sie, was dieses zusätzliche Getränk in Kalorien kostet.
Manche Leute denken, flüssige Kalorien zählen nicht. Menschen sollten sich des Kaloriengehalts von Getränken bewusst sein.
Janet Brill, Ph. D., zugelassene Diätassistentin und Autorin
Also, was ist der Kalorienbuzz auf Bier?
Ein Standard 12-oz. Eine Flasche Bier enthält etwa 150 Kalorien, während die "Light" -Versionen etwa 35 weniger Kalorien bieten, sagte Brill, Autor von "Cholesterin Down: 10 einfache Schritte, um Ihr Cholesterin in 4 Wochen zu senken - ohne verschreibungspflichtige Medikamente" und "Prevent a Second Herzinfarkt: 8 Nahrungsmittel, 8 Wochen Herzkrankheiten umzukehren. "
Beachten Sie, dass die meisten Bier in der Bar serviert werden, wenn Sie an der Bar sind, was 25 Prozent zu dieser Summe beiträgt.
In Maßen könnte aber auch etwas Bier gut für Sie sein.
Eine in der Februar-Ausgabe 2010 des "Journal of the Science of Food and Agriculture" veröffentlichte Studie berichtet, dass Biertrinken helfen kann, bessere Knochen zu bauen und das Risiko von Osteoporose aufgrund seines hohen Siliziumgehaltes zu reduzieren. Biere, die einen hohen Gehalt an Gerstenmalz und Hopfen enthalten, scheinen am vorteilhaftesten zu sein.
Aber während einige Leute vielleicht wahrnehmen, dass Bier sicherer ist als Schnaps oder Wein, warnt die Centers for Disease Control and Prevention, dass es die Menge an Alkohol ist, die eine Person betrifft, nicht die tatsächliche Art von alkoholischem Getränk.
Experten sind sich einig, dass die übliche Praxis, Fingerfood und Appetithäppchen während einer typischen Happy Hour zu konsumieren, die Ernährung eines jeden entgleisen kann. Eine Handvoll Nüsse, Pommes frites oder Brezeln in Kombination mit einem Bier im Jumbo-Format können 450 Kalorien leicht überschreiten.
"Trinke nicht auf nüchternen Magen oder du willst noch mehr essen", riet Diane Henderiks, Diätetikerin, persönliche Köchin und TV-Persönlichkeit, "Diätetikerin in der Küche".
Und was ist mit Kalorien im Wein?
Holly Clegg, Autor des Kochbuchs "Zu heiß in der Küche: Geheimnisse zu Sizzle in jedem Alter", nicht Trinken Sie Rotwein, aber verkleiden Sie gerne ihre Weißweingetränke, um sie gesünder zu machen.
"Ich gebe meinem Wein frische Früchte", sagte Clegg. "Frische Pfirsiche und Beeren geben genau die richtige Wahl - und was für eine großartige Möglichkeit, mehr Obst in Ihre Ernährung zu integrieren. Um den Wein zu strecken, füge ich manchmal ein wenig kalorienfreies Soda hinzu. "
Eine typische 5-oz. Servieren von Weißwein enthält etwa 110 Kalorien, während die roten Versionen sind etwas höher bei 120 Kalorien. Ein 5-Unzen Glas Champagner hat auch 120 Kalorien.
Der Genuss eines gelegentlichen Glases Rotwein kann gesund für das Herz sein und günstig bei der Senkung des Cholesterins sein, sagte Brill. Von den verschiedenen Weinen enthält Rotwein auch die stärksten Antioxidantien. Sie weist auch darauf hin, dass das Trinken eines Glases Wein beim Abendessen dich davon abhalten kann, zu viel zu essen.
"Ein Glas Wein zum Abendessen bringt die Menschen dazu, langsamer zu werden, sich zu entspannen und ihr Essen zu genießen", sagte Brill.
Cocktails können eine Kalorien-Falle sein
Sie sind lustig, fruchtig und werden oft in hübschen Gläsern mit schönen garnierten Früchten serviert. Aber Cocktails sind oft mit Zucker und Alkohol überschwemmt, Brill Noten. Zum Beispiel, ein Mai Tai mit 5 Unzen. von Alkohol hat genug Kalorien, um die gesamte Mahlzeit, die Sie zum Mittagessen hatten, zu entsprechen.
Henderiks empfiehlt, das Beste aus beiden kulinarischen Welten zu genießen, indem er ein Stück Kuchen mit einem fruchtigen kalorienarmen Cocktail oder einem Kaffeegetränk mit Likör ersetzt. Auch, wenn Sie auf einer Party oder einem anderen gesellschaftlichen Treffen sind, alternative alkoholische Getränke mit alkoholfreien Getränken.
"Trinken Sie etwas, dann ein Spritzer Selters mit Cranberrysaft", sagte Henderiks. "Das hält dich hydratisiert. "
" Wenn ich Leute zum "Cocktail" habe, finde ich es lustig, ein Signaturgetränk zu servieren ", sagte Clegg. "Köstliche und gesunde Inhaltsstoffe wie grüner Tee und Granatapfelsaft sorgen dafür, dass Sie sich bei diesem Getränk besser fühlen. "
Spaß machen" Mocktails ", oder alkoholfreie Cocktails, ist eine andere Art, sich hinzugeben, ohne die Kalorienzufuhr für den Tag zu verlieren.
"Meine ganze Philosophie ist es, ein kluger Esser und Trinker zu sein", sagte Henderiks. "Wenn du die Dinge verstehst, die am meisten Kalorien enthalten, wirst du wissen, wie du die Dinge, die du liebst, in deine Ernährung einarbeitest. "
Cranberry Margarita Tea
Mocktails sind eine unterhaltsame Art, Ihre Lieblingscocktails ohne all die Schuldgefühle zu genießen. Die meisten Getränke Rezepte können geändert werden, indem Sie einfach die Alkohol-Portion und einen geeigneten Ersatz. Machen Sie Ihre Mocktails noch gesünder, indem Sie frisches Obst, vorzugsweise solche mit vielen Antioxidantien, und kalorienfreie Mixgetränke wie Mineralwasser oder Diät-Tonic-Wasser einbeziehen.
Versuchen Sie, dieses Rezept von der Kochbuchautorin Holly Clegg in ein Mocktail zu verwandeln, indem Sie nicht-alkoholische Margarita-Mischung ersetzen.Jede Art von Tee kann verwendet werden.
1 20-oz. Flasche grüner Tee mit Honig 2 1/2 Tassen Cranberry-Saft-Cocktail 1 Tasse alkoholfreie Margarita-Mix 1/4 Tasse Honig Frische Preiselbeeren zum Garnieren
In einem Krug alle Zutaten mischen. Kühl und über Eis servieren. Macht sechs Portionen (1 Tasse). Ein Getränk entspricht 173 Kalorien.
