Mehr Gemüse essen sollte für Sie gesund und vorteilhaft für Ihren Verdauungstrakt sein. Wenn die Zutaten nicht richtig gehandhabt werden, oder wenn Sie nicht an die Faserwelle gewöhnt sind, kann Ihr Teller Blattgemüse Sie mit unkontrollierbarem weichem Stuhl verlassen. Gelegentlicher Durchfall ist wahrscheinlich nichts, worüber Sie sich Sorgen machen müssen. Wenn es länger als zwei Tage dauert, ist es Zeit, Ihren Arzt aufzusuchen.
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Waschen Sie Ihre Gemüse
Bakterien sind eine der Hauptursachen für Durchfall, erklärt das National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Deshalb ist es wichtig, vor dem Verzehr alles Salatgemüse gründlich zu waschen. Das Ausspülen von Gemüse hilft, festsitzende Fäkalien zu entfernen, die von Nagetieren auf dem Feld zurückgelassen wurden, Erde vom Boden und Schmutz, der von Käfern zurückgelassen wurde. Diese Kontaminanten sind Bakterienquellen, die Sie vorher leicht entfernen können, um die Wahrscheinlichkeit von Durchfall zu verringern.
Kochen Sie Ihre Proteine
Durchfall verursachende Bakterien können auch durch nicht gekochtes Fleisch in Ihren Verdauungstrakt gelangen. Wenn Sie zum Beispiel gewürfeltes Hähnchen, gegrilltes Lendenstück oder angebratenen Fisch zu Ihren Salaten hinzufügen, können Ihre Durchfallerkrankungen durch Lebensmittelkrankheiten verursacht werden, die durch Bakterien oder Parasiten in Fleisch verursacht werden. Überprüfen Sie alle Proteine vor dem Servieren mit einer Lebensmittelsonde. Der USDA-Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsservice besagt, dass alle Geflügel eine minimale Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit erreichen müssen, während Rind-, Schweine-, Lamm-, Kalbfleisch, Fisch und Meeresfrüchte jeweils 145 Grad Fahrenheit haben müssen. Proteine bis zu diesen Temperaturen kochen verringert das Risiko von Magen-Darm-Störungen im Zusammenhang mit Lebensmittelerkrankungen.
Zurückschneiden auf Portionen
Das Erhöhen Ihrer Ballaststoffaufnahme wurde wahrscheinlich von Ihrem Arzt in den Kopf gebohrt. Sie können über Bord gehen und zu viel Ballaststoffe bekommen, vor allem, wenn Ihr Körper nicht daran gewöhnt ist. Wenn Sie feststellen, dass der Verzehr eines großen Salats Sie zum Bad führt, entscheiden Sie sich beim nächsten Mal für einen kleineren Salat. Schließlich möchten Sie Ihren Weg bis zu 28 Gramm pro Tag für eine 2 000-Kalorien-Diät arbeiten, weil die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 schlägt 14 Gramm pro 1 000 Kalorien. Wenn sich Ihr Körper an die Faser gewöhnt hat, erhöhen Sie Ihre Aufnahme alle paar Tage. Im Laufe der Zeit sollten Sie in der Lage sein, Ihren großen Salat wieder zu genießen, ohne den unangenehmen Durchfall kurz danach.
Für Lebensmittelreaktionen getestet werden
Wenn alles andere fehlschlägt, ist es vielleicht an der Zeit, einen Arzt aufzusuchen und über Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten zu sprechen. Sie könnten allergisch - oder intolerant - auf eine bestimmte Art von Gemüse sein; Beläge wie Nüsse; oder Laktose aus Käse oder cremigen Salatdressings.Es kann schwierig sein, zwischen einer Allergie und einer Intoleranz zu unterscheiden, da beide eine Magen-Darm-Störung einschließlich Durchfall verursachen können. Wenn Sie aber auch anschwellen, Ausschlag haben oder nach dem Salatessen schwer atmen können, ist dies eher ein Zeichen für eine Nahrungsmittelallergie. Es gibt keine Heilung für Allergien oder Unverträglichkeiten; Sie müssen nur das auslösende Essen gänzlich vermeiden.
