If Sie haben schon mal einen Taco Salat in einem Restaurant bestellt, er kam wahrscheinlich an Ihrem Tisch in einer eindrucksvollen Schüssel aus einer großen Tortilla, gebacken oder gebraten zu einem knusprigen und einfach geräumig genug, um die Grüns und Gemüse des Salats aufzunehmen. Glücklicherweise müssen diese köstlich essbaren Taco-Salatschüsseln nicht ausschließlich Restaurant-Gerichte bleiben: Sie können sie einfach und kostengünstig zu Hause herstellen. Füllen Sie sie mit Ihrer maßgeschneiderten Version von Taco Salat oder einer anderen Art von Salat für ein unvergessliches Firmengericht.
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Schritt 1
Erhitze den Ofen auf 400 F. Wärme eine Tortilla für jede Taco-Salatschüssel, die du 30 Sekunden in der Mikrowelle backen möchtest. Jede Tortilla leicht mit Antihaftspray bestreichen oder mit einer Teigrolle jede Seite mit ca. 1 TL Oliven- oder Canolaöl bestreichen.
Schritt 2
Jede Tortilla in einer separaten ofenfesten Schüssel anordnen oder die Dosen umdrehen und die Tortillas darüber legen. Passen Sie die Tortilla-Falten so an, dass sie beim Backen Taco-Salat-Tortilla-Schalen ähneln. Wenn Sie mehr Tortilla-Schüsseln zubereiten müssen, als Sie ofenfeste Schüsseln oder Konservengläser haben, bereiten Sie die Tortillas in Chargen vor.
Schritt 3
Stellen Sie die ofenfesten Schalen oder die Konservengläser auf ein umrandetes Backblech und backen Sie sie acht bis zehn Minuten, bis die Tortillas leicht aufgebläht und knusprig golden sind braun. Aus dem Ofen nehmen und vor Gebrauch einige Minuten abkühlen lassen.
Was Sie brauchen
- Burrito-große Tortillas aus Weiß- oder Weizenmehl
- Olivenöl, Rapsöl oder Antihaft-Spray
- Backpinsel (optional)
- Große, ofenfeste Schalen oder Quart-Dosen Gläser
- Umrandetes Backblech
Tipps
- Wenn Sie oft Tacosalat-Tortilla-Schüsseln zubereiten, sollten Sie einen Tortilla-Schüsselbecher kaufen, eine antihaftbeschichtete ofenfeste Form, die weiche Tortillas beim Backen in der richtigen Form hält. Sie können Tortilla Bottle Maker in verschiedenen Größen von einer Vielzahl von Online-Küche Gadgets Einzelhändler finden.