Gesunde Nahrung ist neben der Nährstoffaufnahme und dem Immunsystem eine wertvolle Energiequelle. Während die spezifischen Energiebedürfnisse der Menschen variieren, neigen die Bedürfnisse der Sportler laut der American Dietetic Association dazu, hoch zu laufen. Zusätzliche Lebensgewohnheiten, die für ein positives Energieniveau wichtig sind, umfassen ausreichend Schlaf, angemessene Mengen an Kalorien und Begrenzung oder Vermeidung von Alkohol. Um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie sich von einem qualifizierten Arzt beraten lassen, bevor Sie wichtige Ernährungsumstellungen vornehmen.
Video des Tages
Vollkornprodukte
Vollkornprodukte liefern erhebliche Mengen an Ballaststoffen und Nährstoffen wie B-Vitamine, Selen und Zink. Als niedrig glykämische Nahrungsmittel haben Vollkornprodukte einen leichten Einfluss auf Ihren Blutzuckerspiegel, was wichtig ist, um ein positives Energieniveau zwischen den Mahlzeiten aufrechtzuerhalten. Steigern Sie Ihre Aufnahme von kohlenhydratreichen Lebensmitteln, wie Brot, Nudeln und Getreide, vor sportlichen Ereignissen kann mehr Energie liefern und Ihnen helfen, auf einer erhöhten Ebene zu leisten. Da angereichertes Brot, Pasta, Cerealien und Snacks nur wenige Vorteile für die Ernährung bieten, wählen Sie am häufigsten Vollkornprodukte. Beispiele für nahrhafte Vollkornnahrungsmittel umfassen 100 Prozent Vollkornbrote und kalte Getreide, Vollkornnudeln, Gerstensuppe, luftgeknalltes Popcorn, langkörniger brauner Reis, Wildreis und Quinoa.
Gesunde Fette
Gesunde Fettquellen wie Nüsse, Samen, Avocados und pflanzliche Öle fördern die Herzgesundheit, die Gehirnfunktion und die Nährstoffaufnahme. Fette spielen auch eine wichtige Rolle in der Energie für lange, niedrige bis mittlere Intensität Übungen und sportliches Training, nach der American Dietetic Association. Beschränken Sie gesättigte Fettquellen wie verarbeitete Fleischsorten und fettreiche Käse, die Ihr Risiko für hohe Cholesterinwerte und Herzerkrankungen erhöhen können. Stattdessen Snack auf Mandeln, Walnüsse, natürliche Trail-Mix, Sesam oder Sonnenblumenkernen. Avocados bieten eine gesunde Alternative zu Mayonnaise und Käse auf Sandwiches und Burgern. Verzehren Sie fetthaltige Fische wie Lachs, Weißen Thun, Heilbutt oder Sardinen, um die Vorteile von Omega-3-Fettsäuren zu nutzen - gesunde Fette, die Gelenk- oder Muskelentzündungen lindern können. Wenn Sie mageres Fleisch und andere Gerichte mit Oliven- oder Rapsöl zubereiten und Salate mit Olivenöl und Essig und Nüssen oder Samen anstelle von fettreichen Dressing oder Speck zubereiten, erhöhen Sie auch Ihre gesunde Fettzufuhr.
Obst und Gemüse
Obst und Gemüse sind die Hauptquellen von Antioxidantien, die Ihrem Körper helfen, sich vor gesundheitlichen Problemen zu schützen, die Ihr Energieniveau und Ihre sportliche Leistungsfähigkeit beeinträchtigen können. Obst und Gemüse liefern schnell wirkende Energie, da sie schneller verdauen als Vollkornprodukte und dennoch mehr Nährstoffe liefern als andere "schnelle" Kohlenhydratquellen wie Süßigkeiten und alkoholfreie Getränke.Aus diesen Gründen empfiehlt das Programm der University of Missouri Extension, dass Sportler täglich Obst und Gemüse anstelle von verarbeiteten Lebensmitteln für optimale Energie konsumieren. Frisches Obst und Getränke, wie Säfte und Smoothies, verbessern Ihre Flüssigkeitsaufnahme und können dazu beitragen, Energieverlust in Verbindung mit Dehydrierung zu verhindern. Für die breitesten Ernährungsvorteile, fügen Sie eine Vielzahl von Farben und Arten von Obst und Gemüse in Ihre Mahlzeiten und Snacks routinemäßig.
