Kräutertees werden aus Früchten, Blumen, Wurzeln, Rinde und anderen Pflanzenteilen hergestellt, außer der Teepflanze Camellia sinensis. Der Nachweis, dass Menschen Kräutertees konsumieren, stammt aus dem alten Ägypten und China. Wegen ihrer angenehmen Aromen und Aromen sowie ihrer angeblichen medizinischen Wirkung sind Kräutertees eine willkommene Ergänzung zu einem gesunden Lebensstil. Einige Kräutertees sind besonders wegen ihrer angeblichen Fähigkeit, Blutzucker zu stabilisieren, gesucht.
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Salbei
Sage Tee, ein Getränk, das in den türkischsprachigen Ländern häufig konsumiert wird, enthält eine Verbindung namens Rosmarinsäure, die nach a Studie veröffentlicht in der März 2011 Ausgabe der Zeitschrift "Molecular Nutrition and Food Research". In der Studie an Labortieren stabilisierte der Verzehr von Salbeitee nach zwei Wochen den Nüchternblutzuckerspiegel und hemmte eine Zunahme der Glukoseabsorption nach Kohlenhydratmahlzeiten. Die Forscher folgerten, dass Salbeitee blutzuckersenkende Wirkungen im Darm hat und die Glukoseabsorption moduliert.
Heidelbeere
Heidelbeere, ein Verwandter der Blaubeere, wird häufig als Tee konsumiert und enthält eine der höchsten Mengen an antioxidativen Anthocyanverbindungen. In einer Studie, die in der März 2010-Ausgabe des "Journal of Nutrition" veröffentlicht wurde, wurde festgestellt, dass Bilberry-Extrakt blutzuckersenkende Eigenschaften hat. In der Studie an Labortieren reduzierte der Heidelbeerextrakt den Blutzuckerspiegel signifikant und erhöhte die Insulinempfindlichkeit, indem er den Transport von Glukose aus dem Blut in die Muskeln förderte und die Glukose- und Lipidproduktion in der Leber unterdrückte.
Hibiskus
Hibiskus-Tee, hergestellt aus Hibiskusblüten, zeigte in einer Studie, die in der November 2003 Ausgabe des "Journal of Ethnopharmacology" veröffentlicht wurde, blutzucker- und cholesterinsenkende Eigenschaften. In der Studie an Labortieren senkte die 21-tägige Hibiskussupplementierung den Blutzucker um bis zu 46 Prozent und Insulin um 14 Prozent. Der Extrakt senkte auch das Gesamtcholesterin um 22 Prozent und Triglyceride um 30 Prozent. Bemerkenswerterweise erhöhte der Hibiskus das HDL-Cholesterin, die gute Form des Cholesterins, um 12 Prozent, während das Diabetesmedikament Glibenclamid die HDL-Spiegel in der Studie um 1 Prozent erhöhte.
Zimt
Zimt-Tee stabilisiert den Blutzucker durch Regulation des Glukosetransports und Senkung des Insulinspiegels, laut einer Studie, die in der November-Ausgabe der Zeitschrift "Phytomedicine" veröffentlicht wurde. In der Studie mit Labortieren beeinflusste Zimtextrakt Gene in Fettzellen, die die Glukosebewegung aus dem Blut erhöhen, und reduzierte die Expression von mindestens vier Genen, die den Insulinspiegel regulieren.Zimt beeinflusst auch die Produktion von Adipokinen - Hormone, die von Fettzellen als Rückkopplungssystem zur Kontrolle von Appetit, Blutzucker und Gewicht produziert werden. Die Forscher folgerten, dass die gesundheitlichen Vorteile von Zimt auf seinen Einfluss auf die Signale und Hormone zurückzuführen sind, die von den Fettzellen produziert werden, um den Blutzucker zu regulieren.