Herzkrankheiten töten mehr Amerikaner als jede andere chronische Krankheit. Ein gesundes Gewicht zu halten und eine gesunde Ernährung zu befolgen, die Vollkornprodukte, Obst und Gemüse umfasst und die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren, Transfetten und Natrium einschränkt, kann helfen, das Risiko zu verringern. Die American Heart Association zielt darauf ab, Herzerkrankungen durch die Bereitstellung von Ernährungsrichtlinien zu reduzieren.
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Heart Association Mahlzeitenplan
Die American Heart Association Diät empfiehlt Ihnen sechs Portionen Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte, fünf Portionen Obst und Gemüse, drei Portionen fettfreie oder fettarme Milchprodukte und zwei Portionen mageres Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarische Alternative jeden Tag. Diese Diät begrenzt Ihre tägliche gesättigte Fettzufuhr auf weniger als 7 Prozent der Kalorien, Trans-Fettsäuren auf weniger als 1 Prozent der Gesamtkalorien und Natrium zu 1, 500 mg pro Tag. Um Ihre Einnahme auszugleichen, teilen Sie Ihre Nahrungsauswahl unter Ihren drei Mahlzeiten auf. In regelmäßigen Abständen zu essen kann Ihnen helfen, Ihren Appetit auf Gewichtskontrolle zu kontrollieren.
Frühstück
Ein ausgewogenes American Heart Association Diät-Frühstück kann zwei Portionen Körner oder Hülsenfrüchte, eine Portion Obst oder Gemüse und eine Portion fettarme oder fettfreie Milch enthalten. Eine Herz-gesunde Probe Mahlzeit enthält 1 Tasse gekochten Haferflocken mit 1/4 Tasse Rosinen und 1 Tasse fettfreie Milch. Einschließlich ballaststoffreicher Nahrungsmittel wie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu senken. Ballaststoffe in Lebensmitteln verzögern auch die Verdauung und helfen, Ihren Appetit zu kontrollieren.
Mittagessen
Ihr herzgesundes Mittagessen sollte zwei Portionen Vollkorn oder Hülsenfrüchte, zwei Portionen Obst und Gemüse, eine Portion Milch und eine Portion mageres Fleisch enthalten. Eine Probe Mittagessen kann 2 Tassen Blattgemüse mit 3 Unzen gekrönt enthalten. gegrillte Hähnchenbrust und 1/2 Tasse gekochte Kichererbsen mit 1 TL. Olivenöl und Balsamico-Essig. Servieren Sie Ihr Mittagessen mit fünf Vollkorncrackern und 1 Tasse fettarmer Joghurt.
Abendessen
Ihr Abendessen sollte zwei Portionen Vollkorn oder Hülsenfrüchte, zwei Portionen Obst oder Gemüse, eine Portion Milch und eine Portion mageres Fleisch, Geflügel oder Fisch enthalten. Ihr Herz-gesundes Abendessen Mahlzeit kann eine 3 Unzen umfassen. Portion gebratener Lachs mit 1 Tasse gekochtem braunem Reis, 1 Tasse gedünstetem Brokkoli und 1 Tasse fettfreier Milch. Die American Heart Association empfiehlt Ihnen, jede Woche zwei Portionen fettem Fisch wie Lachs oder Thunfisch in Ihre Diät aufzunehmen. Diese Fische sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel und den Blutdruck senken können.