Gesundes Naschen ist eine großartige Möglichkeit, den Hunger während der Diät einzudämmen. Wenn Sie diese gesunden Snacks zu Vollkornprodukten verarbeiten, wird Ihre Ernährung mit zusätzlichen Ballaststoffen ergänzt, sodass Sie sich länger satt fühlen und Ihren Blutzuckerspiegel den ganzen Tag über regulieren können. Wenn Sie Ihrem Vollkornsnack eine gesunde Fett- oder Proteinquelle hinzufügen, können Sie den Hunger hemmen, indem Sie die Aufnahme der Kohlenhydrate aus dem gesamten Getreide verlangsamen und so einen "Absturz" durch einen plötzlichen Blutzuckerabfall verhindern. Im Folgenden finden Sie vier ausgewogene Vollkorn-Snack-Ideen.
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Popcorn
Das in Butter getränkte Popcorn gilt zwar als Vollkorn, ist aber mit Kalorien und gesättigtem Fett beladen und sollte nicht als gesunder Snack betrachtet werden. Wählen Sie stattdessen einfaches Popcorn aus der Luft und fügen Sie weitere Zutaten hinzu. Das Hinzufügen von eigenen Gewürzen wie Salz und Pfeffer, Chilipulver oder Zimt kann Geschmack hinzufügen, ohne das ungesunde gesättigte Fett hinzuzufügen, das in Butter gefunden wird. Um diesen Vollkornsnack noch vorteilhafter zu machen, paaren Sie ein paar Tassen Popcorn mit einer Handvoll Nüssen oder einer Portion fettfreiem Hüttenkäse, um Protein und gesunde Fette hinzuzufügen.
Brown Rice Cakes
Brown Reis ist nicht nur zum Abendessen; es kann zu jeder Tageszeit auch ein gesunder Vollkornsnack sein. Suchen Sie nach braunen Reiskuchen, deren einzige Zutat brauner Reis ist. Diese sind leicht zu transportieren, und sie bilden einen ausgezeichneten gesunden Vollkornsnack, wenn sie mit einer Nussbutter wie Mandel- oder Erdnussbutter oder einem streichfähigen, fettarmen Käse belegt werden. Mit etwa 35 Kalorien pro Reiskuchen ergeben zwei Reiskuchen mit einem Esslöffel Mandelbutter einen gesunden Vollkornsnack für weniger als 200 Kalorien.
Vollkorn-Cracker
Wenn Sie Cracker für einen Snack auswählen, stellen Sie sicher, dass die Nährwerttabelle oder die Zutatenliste besagt, dass die Cracker "100 Prozent Vollkorn" sind, um sicherzustellen, dass Sie ein Vollkornprodukt. Snack-Lebensmittel, deren Produktverpackung besagt, dass der Artikel "aus Vollkorn" hergestellt wird, bedeutet häufig, dass das Lebensmittel einige Vollkorn-Zutaten enthält und tatsächlich mit angereicherten Weißmehlprodukten gefüllt ist. Um Cracker zu einem gesunden Vollkornsnack zu machen, suchen Sie nach einer Marke, die wenige Zutaten und nicht viel Zucker enthält. Hinzufügen ein paar Unzen von magerem Mittagessen Fleisch, Streichkäse oder Nüsse macht dies eine runde Sache, Vollkorn Snack.
Vollkorn-Getreide
Getreide kann ein großartiger Vollkorn-Snack für unterwegs sein. Achten Sie bei der Wahl eines Vollkornmüslis darauf, dass in der Etikett- oder Zutatenliste "100 Prozent Vollkorn" angegeben ist und wie viel Zucker und Ballaststoffe jede Portion enthält. Ziel für weniger als 10 Gramm Zucker und 3 bis 6 Gramm Ballaststoffe pro Portion. Mischen Sie eine Portion Trockenvollkorngetreide mit ein paar Esslöffeln getrockneten Früchten und Nüssen und legen Sie sie in einen Plastikbeutel für einen selbstgemachten gesunden Snack.
