Kartoffel-oder Tortilla-Chips sind häufige Snack-Entscheidungen, weil sie knackig und befriedigend sind. Allerdings, Chips regelmäßig zu essen erhöht die Aufnahme von ungesunden gesättigten Fetten, sowie Ihre Natriumaufnahme. Wenn Sie einen knusprigen Snack suchen, gibt es viele Möglichkeiten, die diesen Wunsch erfüllen können, aber auch wichtige Nährstoffe anstelle von all dem Fett und Salz bieten.
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Hausgemachte Kartoffelchips
Wenn nichts als Kartoffelchips für Ihren Snack tun, können Sie die Ernährung erhöhen, indem Sie sie selbst machen. Kartoffeln sind mit Nährstoffen wie Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen gefüllt, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung Ihrer Ernährung macht, wenn sie nicht gebraten und mit Salz bedeckt sind. Eine große Kartoffel waschen und in dünne Scheiben schneiden. Lassen Sie die Haut für einen Schub der Nahrung an. Die Scheiben leicht mit Kochspray besprühen und mit schwarzem Pfeffer und Meersalz bestreuen. Im Ofen goldbraun und leicht knusprig rösten. Cool vor dem Essen.
Mischmuttern
Eine Handvoll Nüsse kann Ihren Wunsch nach einem knusprigen Snack stillen, liefert aber auch eine Reihe gesunder Nährstoffe Gut. Nüsse essen kann Ihre kardiovaskuläre Gesundheit durch Senkung Ihres Cholesterinspiegels und Verringerung des Risikos von Herzinfarkt und Blutgerinnseln. Nüsse liefern auch Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe, Eiweiß und Vitamin E. Jede Art von Nuss wird diese Vorteile bieten. Walnüsse, Cashewnüsse, Macadamianüsse, Paranüsse, Pekannüsse, Mandeln und Pistazien sind alle nahrhafte Wahlen.
Gebackene Tortillas mit Salsa
Tortilla-Chips, die im Handel verpackt sind, werden oft frittiert, sind also reich an gesättigten Fetten und enthalten viel Salz. Backtortillas zu Hause, bis sie knusprig sind, können einen ähnlichen Geschmack sowie etwas Nahrung anbieten. Vollkorntortillas in kleine Keile schneiden und mit extra nativem Olivenöl bestreichen. Mit Kräutern wie Petersilie, Knoblauchpulver oder schwarzem Pfeffer bestreuen. Fügen Sie eine Prise Meersalz hinzu und backen Sie bis sie goldbraun sind. Servieren mit einer Mischung aus gehackten Tomaten, gehacktem Jalapeno und Knoblauch, gehacktem Koriander und einem Schuss Limettensaft für einen Schub an Ballaststoffen und Vitamin C.
Gemüsesticks und Hummus
Gemüse gehört zu den besten Nahrungsmitteln für Ihre Gesundheit und sie können Ihr Verlangen nach etwas Knackigem auch befriedigen.Serviert mit Hummus, bietet ein Snack aus Gemüse Vitamin A, Vitamin C, Ballaststoffe und Eiweiß. 2 oder 3 Gemüsesorten wie Karotten, Sellerie, Brokkoli, Blumenkohl und Paprika in dünne Stücke schneiden und mit Hummus servieren.
