Grüner Tee ist in Beutel- und Blattform erhältlich. Die verpackten Versionen sind häufiger in Lebensmittelgeschäften erhältlich, während die Blattversionen typischerweise über die Website eines Unternehmens bestellt oder bei einem Fachhändler gekauft werden müssen. Es gibt Unterschiede in den beiden Arten hinsichtlich Kosten, Nutzen und Geschmack.
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Warum Grüner Tee?
Laut dem University of Maryland Medical Center bietet grüner Tee gesundheitliche Vorteile, einschließlich einer hohen Konzentration von Antioxidantien. Antioxidantien bekämpfen die freien Radikale, die Zellen verändern und sogar töten können. Grüner Tee wurde auch gezeigt, um eine Reihe von Krankheiten zu bekämpfen, von Krebs bis Diabetes. Grüner Tee wird nicht fermentiert, während Schwarz- oder Oolong-Tee zumindest teilweise fermentiert wird. Dadurch kann grüner Tee sein natürliches Antioxidationsniveau besser behalten als die anderen Arten.
Beutel
Um in Säcke verpackt zu werden, müssen die grünen Teeblätter zerkleinert, geschnitten und in kleine Partikel geschnitten werden, die als Fanning und Stäube bekannt sind. Dieser Prozess bewirkt, dass der Tee aufgrund seiner Wechselwirkung mit Feuchtigkeit und Sauerstoff schnell zerfällt. Darüber hinaus wird mehr Koffein als Folge dieses Prozesses verloren als mit losem Tee oder Tee, der nicht in Beuteln eingelegt wird.
Blätter
Lose Tees enthalten entweder ganze Blätter oder die größten Blätter. Dies hält die medizinischen Eigenschaften und den Geschmack für einen längeren Zeitraum intakt als abgepackter Tee. Loser Tee wird jedoch im Laufe der Zeit immer noch schlecht. Achten Sie beim Kauf von losem Tee auf handgeerntete Blätter. Von Hand geerntete Blätter sind ganze Blätter, während maschinelle Ernte bricht oder Tränen Blätter als Teil des Prozesses.
Wahl
Loseblättrige Tees können stärkere medizinische Vorteile und besseren Geschmack bieten, erfordern aber auch mehr Aufwand beim Aufbrühen. Sie können spezielle Töpfe, Eintopfkörbe oder Teebälle zum Aufbrühen von Teeblättern kaufen. Außerdem sind lose Tees teurer und weniger leicht verfügbar als abgepackte Tees. Grüner Tee in jeder Form ist immer noch wert zu trinken und wird für Ihre Gesundheit von Vorteil sein. Probieren Sie verschiedene Arten und Geschmacksrichtungen aus, um die richtige Kombination für Sie zu finden.
