Der Memorial Day steht vor der Tür und Sie wissen, was das bedeutet: Grillen. Schließlich sagt nichts mehr über den Sommer als Sonnenschein, Pappteller mit Ihrem Lieblingsprotein und Dixie-Tassen, die mit kaltem, verwässertem Bier überfüllt sind. Deshalb haben wir das Land nach den besten Grillrestaurants abgesucht, um Ihre Probleme zu lösen, wo immer Sie sind. Diese Gelenke haben das saftigste Fleisch, die cremigsten Körner, die würzigsten Einreibungen, die schärfsten (oder mildesten, was auch immer Ihr Boot schwimmt, Mann) Saucen. Und wenn Sie einen sekundären Appetit haben - auch auf Abenteuer -, sollten Sie das Land bereisen, um jeden dieser leckeren Orte zu essen. Aber wenn Sie zu Hause grillen, sollten Sie unsere exzellente Auswahl an Marinaden zum Erhöhen von Fleischstücken nicht verpassen.
Alabama Saw's BBQ
Birmingham
Dieser Joint ist ein Ort ohne Schnickschnack, nur gutes Essen. Besuchen Sie dieses bescheidene Haus mit Schweinefleisch nach Carolina-Art, BBQ-Hühnchen, Rippchen und einem besonderen Bonus, einem Hühnchen-Sandwich in weißer BBQ-Sauce. Bevor Sie losfahren, sollten Sie sich überlegen, wie Sie essen können, was Sie wollen, ohne an Gewicht zuzunehmen, damit Sie Ihre Gesichtsfüllung maximieren können.
Alaska Turnagain Arm Pit BBQ
Anchorage
Wenn Sie sich auf ein großartiges Abenteuer in Alaska begeben, sollten Sie unbedingt einen Zwischenstopp in Anchorage einplanen, um diesen Ort zu besuchen. Das charakteristische Sandwich heißt "The Boar Tide Sandwich" und füllt Sie mit einem Drittel Pfund Schweinefleisch und Speck. Und Sie können das Sandwich mit einer Auswahl an Bier- und Weinoptionen abwaschen. Alaska zählt zufällig zu den 25 Abenteuern, die jeder Mann haben sollte, bevor er stirbt. Es ist also ein Doppelschlag, sich in Turnagain niederzulassen.
Arkansas McClards BBQ
Heiße Quellen
McClard's wurde bereits 1928 von Alex und Alice McClard gegründet. Das Restaurant befindet sich bis heute in Familienbesitz und serviert köstliche Gerichte wie den Rippenteller in Pommes oder seinen Tamale-Tellern. Besuchen Sie McClard's und gehen Sie dann mit einem Besuch des Hot Springs National Park, der sich direkt neben McClards Heimatstadt Hot Springs befindet, von all diesen Kalorien ab. Wenn das Gehen nicht genug brennt, bring dich in ein Fitnessstudio, stat.
Arizona Little Miss BBQ
Phönix
Mit einer großen Anzahl an Sitzgelegenheiten im Freien ist dieser Grillplatz in Phoenix eine großartige Wahl an einem heißen Nachmittag in Arizona. Die Leute hinter Little Miss BBQ haben ihren Start als wettbewerbsfähiges Grillteam gemacht und bringen diese Leidenschaft in jedes Pfund (im Ernst, sie verkaufen Bruststück und Schweinefleisch pro Pfund) Grill, das sie machen. Während Sie in der Gegend sind, sollten Sie den Grand Canyon besuchen, eine der 8 besten Reisen, die Sie mit Ihren Freunden unternehmen können.
California Cathead's BBQ
San Francisco
Als relativ junger Eintrag auf dieser Liste wurde dieser Joint von einem Ehepaar gegründet, das den rustikalen Grillstil seiner Jugend in die Bay Area bringen wollte. Cathead's ist voll von einzigartigen Menüpunkten wie den so genannten Cathead-Keksen, weil sie so groß wie ein Katzenkopf sind, sowie Grillgerichten, die von einer Vielzahl von Regionen inspiriert sind. Schauen Sie sich auf jeden Fall das Bruststück an, denn Rindfleisch ist eines der 10 besten Lebensmittel zur Stimulierung Ihres Gehirns.
Colorado Front Range Barbecue
Colorado Springs
Dieses Restaurant bietet eine große Auswahl an Grillangeboten im südlichen Stil sowie einige Cajun-Gerichte. Es ist ein besonders großartiger Ort für Bierliebhaber, da sie regelmäßig Craft-Biere vom Fass drehen und regelmäßig Bierzapfen veranstalten. Und Sie können diese köstliche Mahlzeit mit Bier und Barbecue mit Live-Musik abrunden, da Front Range jeden Mittwoch-, Samstag- und Sonntagabend Host-Shows veranstaltet. Mit einem so tiefen Bierangebot ist Front Range möglicherweise das Ziel nach dem Fitnessstudio, da Sie mit Sicherheit das perfekte Bier nach dem Training finden.
Connecticut Hoodoo Brown BBQ
Ridgefield
Dieser Ort ist eine gute Option für diejenigen unter Ihnen, die gerne auf der anderen Seite des Gesetzes leben. Es ist nach einem berüchtigten Gesetzlosen aus den Tagen des Wilden Westens benannt. Dieses Restaurant wendet das gleiche Gefühl von Wagemut und Nervosität auf kreative Gerichte wie Barbecue-Nachos und zum Nachtisch gebratene Oreos- und S'Mores-Eistorte an. Wenn Sie selbst ein Gesetzloser sein möchten, tun Sie dies natürlich nicht im wirklichen Leben - ziehen Sie ein Videospiel in Betracht (es macht Sie schlauer).
Delaware Fat Daddy's BBQ
Georgetown
Dies ist ein altmodischer Ort im Mom & Pop-Stil. Das Restaurant ist besonders stolz auf seinen "Mama Frey's Homemade Sweet Ice Tea" und "Mama Frey's Famous Cornpone" (im Grunde genommen Maisbrot). Dieser süße Tee klingt für uns nach einer großartigen Möglichkeit, eines der köstlichen Grillangebote des Restaurants abzuwaschen oder sich an einem warmen Sommertag an einem der Picknicktische im Freien von Fat Daddy zu entspannen. Der beste Teil? Tee ist eines der Lebensmittel, die Sie für immer jünger halten, also fangen Sie an zu fressen.
Florida Captain's Barbecue
Palm Coast
Es gibt kaum eine passendere Kulisse für ein gutes Barbecue-Essen als die herrliche Aussicht auf das Wasser, die in diesem lokalen, schnörkellosen Palm Coast-Grilllokal geboten wird. Probieren Sie den köstlichen holzgeräucherten südlichen Stil und genießen Sie Ihr Essen mit Blick auf den Fluss Matanzas. Und da Sie in Florida sind, ziehen Sie einen der 25 besten Badeanzüge für Männer an und nehmen Sie ein Bad!
Georgia Fox Bros. Bar-BQ
Atlanta
Dieses Restaurant wurde erst 2007 eröffnet, hat sich aber zu einer Einrichtung in Atlanta entwickelt. Das Restaurant wird von Zwillingsbrüdern aus Texas geführt, die, nachdem sie von den Grillstellen in ihrer Wahlheimat Atlanta enttäuscht worden waren, beschlossen, eine eigene zu gründen. Ein Ratschlag: Seien Sie bereit zu warten, wenn Sie gehen. Sie nehmen leider keine Reservierungen entgegen und das Grillen zieht unweigerlich die Menge an. Wenn Sie jedoch lernen, wie Sie den besten Tisch in einem Restaurant kaufen, können Sie die Warteschlange überspringen.
Hawaii Me's BBQ
Honolulu
Was gibt es Schöneres als eine wunderschöne hawaiianische Landschaft und ein Barbecue? Dieses Restaurant ist hauptsächlich zum Mitnehmen gedacht, aber das ist wahrscheinlich das Beste, da es nur wenige Gehminuten von einem wunderschönen Strand in Honolulu entfernt liegt. In Bezug auf das Essen bietet es einige Standard-Sandwiches mit Barbecue-Rindfleisch und Hühnchen, obwohl Sie auch einige exotischere Optionen wie Algensuppe oder gebratenen Tintenfisch probieren können. Und für diesen Flug auf die Insel lernen Sie, wie Sie mühelos Ihre Flugmeilen maximieren können.
Idaho Pitmaster BarBQue Company
Idaho Falls
Dieser Joint in Idaho Falls hat zwar einen unkonventionellen Ansatz bei der Kapitalisierung, aber auf der Speisekarte finden Sie alle klassischen, bewährten Grillgerichte im Stil des Mittleren Westens. Rippchen sind jedoch die Spezialität dieses Ortes, und Sie können diese Rippchen mit den Gewürzoptionen des Restaurants wie Honig-Bourbon-Sauce (die wir für die libido-steigernden Vorteile von Honig empfehlen) oder dem wunderbar benannten Butt Rub (hey, klopfen Sie erst an) bedecken du hast es versucht).
Illinois Smoque BBQ
Chicago
Die Besitzer dieses Restaurants in Chicago sind Pioniere des Chicago Barbecue und glauben, dass Chicago Barbecue genauso berühmt sein kann wie die bekannteren Stile von North Carolina oder Texas. Ein hohes Ziel, um sicher zu sein, aber Smoque ist zumindest bereit, diese Behauptung zu untermauern, indem er köstliches geräuchertes Fleisch wie die in St. Louis geschnittenen Spareribs oder saftiges und zart gezogenes Schweinefleisch anbietet.
Indiana Big Hoffas Grill
Westfield
Dieser Joint wurde nach seinem Besitzer und Gründer Adam Hoffman benannt. Zusätzlich zu Ihren klassischen Grillgerichten bietet Big Hoffa's Spezialitäten, die wie der Traum eines Feinschmeckers klingen - wie den sogenannten Barbecue-Eisbecher oder Hühnchen mit Mac, Käse und Barbecue-Sauce. Besucher werden auch das Dekor zu schätzen wissen, das viele Dekorationen mit Piratenmotiven und ein Wandgemälde an einer der Wände bietet. Wenn Sie Ihre eigenen Wände dekorieren möchten, nehmen Sie sie jedoch nicht aus einem Restaurant, sondern von Nate Berkus.
Iowa Jimmy Jacks Rib Shack
Iowa City
Mit einem Namen wie Jimmy Jacks Rib Shack wissen Sie, dass Sie im Begriff sind, einen schnörkellosen Ort mit gutem Essen zu betreten. Jimmy Jack's bietet alle Grillklassiker wie Rippchen und Sandwiches mit gezogenem Schweinefleisch. Wenn Sie jedoch nur eines bestellen können, bestellen Sie Jimmy Jacks dicke, saftige Flügel, die Sie in eine der benutzerdefinierten Saucen des Restaurants eintauchen und mit einer Seite köstlichen Maisbrotes abrunden können.
Kansas Joes Kansas City BBQ
Kansas City
Ja, Joes Kansas City befindet sich in einer alten Tankstelle. Während das nicht wie ein appetitlicher Ort für ein Restaurant erscheint, haben Sie keine Angst, das Ehepaar, dem Joe gehört, kennt sich gut mit Grillen aus. Sie kochten es sogar unter dem Teamnamen Slaughterhouse Five. Die Speisekarte bietet alle Grundnahrungsmittel eines guten Grilllokals sowie Hühnchengumbo. Sie sollten jedoch montags oder samstags zum Mittagessen oder mittwochs zum Abendessen zu den besonders beliebten Brandenden des Restaurants erscheinen.
Kentucky Moonlite Bar-BQ Inn
Owensboro
Dieser familiengeführte Ort ist zu diesem Zeitpunkt ein Wahrzeichen von Kentucky. Die Länderlegende Merle Haggard war eine berühmte Schirmherrin. Es ist nicht schwer zu verstehen, warum, da Moonlite nächtliche Buffets anbietet, in denen sich die Besucher mit Barbecue-Hühnchen, Schweinefleisch und, wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen, Barbecue-Hammel (im Grunde genommen Schafe) vollstopfen können.
Louisiana The Joint
New Orleans
In diesem Restaurant in New Orleans wird Chaurice hergestellt, eine dicke, würzige Wurst, die eine Spezialität der Cajun-Küche ist. Sie können eins (oder drei) als Herzstück Ihrer Mahlzeit oder als Teil einer Kombiplatte unter den traditionellen Grillfleischsorten bestellen. Stellen Sie sicher, dass Sie das ganze Essen mit köstlichem süßem Tee abwaschen, einer südländischen Spezialität - und auch einem der Lebensmittel, die alle Männer über 45 konsumieren sollten.
Maine Salvage Barbecue
Portland
Das saftige, rauchgekochte Barbecue dieses Restaurants wurde von einem Roadtrip durch die Barbecue-Mekkas von North Carolina und Texas inspiriert. Besucher, die sich abenteuerlustig fühlen, sollten das Meat Coma oder sogar das Meat Fatality bestellen. Falls wir Sie nicht im Meat Coma hatten, bietet Salvage jeden Freitag- und Samstagabend Craft Beer, Vintage-Arcade-Spiele und Live-Musik. Wenn Sie fertig sind, gehen Sie die Straße hinauf zu Tempo Dulu, einer der 20 besten Hotelbars in Amerika.
Maryland Andy Nelsons Barbecue
Baltimore
Dieses Barbecue-Lokal ist ein Grilllokal mit einem echten lokalen Flair und gehört dem ehemaligen Colts-Sicherheitsbeauftragten Andy Nelson, der die Meisterschaft gewonnen hat. Aber dies ist nicht irgendein altes Restaurant mit dem Namen eines Athleten, Nelson war sein ganzes Leben lang ein begeisterter Grillkocher und diese Leidenschaft hat ihn dazu gebracht, ein Restaurant zu eröffnen. Gehen Sie also für die verschiedenen Fußball-Erinnerungsstücke an den Wänden, aber bleiben Sie für so köstliche Menüpunkte wie eine Platte mit Rippen im Memphis-Stil oder Dixie-Flügeln.
Räucherei von Massachusetts BT
Sturbridge
Diese Einrichtung hat bescheidene Ursprünge als Grillanhänger am Straßenrand. Aber die Küche von Küchenchef Brian Treitman war einfach zu gut, um sich auf einen so kleinen Raum zu beschränken. In diesen Tagen hat sich BT zu einem vollwertigen Restaurant entwickelt (wenn auch entschieden eher klein), in dem er Grillgerichte serviert, die von einer Reihe verschiedener südländischer Stile inspiriert sind. Ein originelles und besonders appetitliches Angebot ist der BBQ Burrito, den wir mit einem Fudge Brownie empfehlen würden.
Michigan verlangsamt Bar BQ
Detroit
Bierliebhaber sollten dieses Restaurant in Michigan besonders beachten, da es ständig eine große Auswahl an Craft Beer vom Fass hat. Natürlich möchten wir den Grill nicht übersehen, insbesondere die Auswahl an Sandwich-Highlights umfasst The Reason, ein Schweinefleischsandwich mit köstlicher North Carolina-Barbecue-Sauce, oder The Yardbird, ein geräuchertes Hühnchensandwich mit Pilzen und geräuchertem Speck die Beläge. Zwischen dem Bier - das jetzt gesund ist, hast du nicht gehört - und dem leckeren Essen kann man Slows nicht schlagen.
Minnesota FireBox Deli
Minnneapolis
Dieses Restaurant hat ein kleines, bescheidenes Aussehen, aber lassen Sie sich davon nicht täuschen. FireBox bietet langsam geräuchertes, köstlich zartes Fleisch, einschließlich Rippen, die direkt vom Knochen fallen. Diejenigen, die sich für die Teller entscheiden, erhalten auch frischen Toast und eine Auswahl an herzhaften Beilagen, darunter herzhafter Mac und Käse, leckerer Reis oder weiche Süßkartoffeln - die zufällig zu den 10 besten Kohlenhydraten gehören, die für geformte Bauchmuskeln gegessen werden.
Mississippi The Shed Barbecue und Blues Joint
Ocean Springs
Wirklich, was könnte eine bessere Kombination sein als Grillen und Blues? Der Schuppen verspricht ein Barbecue im südlichen Stil der alten Schule, das sich insbesondere darauf spezialisiert hat, saftige, vom Knochen fallende, zarte Baby-Rückenrippen herzustellen. Die Gäste dieses The Shed sollten das Dekor und das Ambiente als charmant rustikal empfinden und natürlich Live-Musik genießen können, während sie sich niederlassen.
Räucherei in Missouri Bogart
St. Louis
Dieses malerische Restaurant bietet Grillgerichte im Memphis-Stil, inspiriert von der Heimatstadt des Küchenchefs. Hier können Sie weder mit dem Bruststück noch mit den Rippen etwas falsch machen, sowohl saftige als auch zarte Fleischstücke, die Sie in einer der vier benutzerdefinierten Saucen von Bogart bedecken können.
Montana Das berüchtigte Schweinegrill
Missoula
Ehrlich gesagt, allein der Name macht diesen Ort einen Besuch wert, da wir Fans einer gut gespielten Biggie-Referenz sind. Zum Glück ist der Grill hier auch ziemlich gut. Notorious bietet Rinderbrust im Texas-Stil und Rippchen im Memphis-Stil, und Sie können Ihr Essen in Saucen ersticken, die vom Grill im Kansas City- und North Carolina-Stil inspiriert sind.
Nebraska Phat Jacks BBQ
Lincoln
Phat Jack's gehört und wird von einem einheimischen Lincoln-Paar betrieben, das beschlossen hat, sein Hobby, wettbewerbsfähiges Grillen zu kochen, in eine Karriere zu verwandeln. Tipp: Kommen Sie so früh wie möglich dorthin, damit Sie die verbrannten Enden bestellen können, eine Spezialität von Phat Jack, die aufgrund der hohen Nachfrage fast immer früh ausgeht.
Nevada Rollin 'Smoke BBQ
Las Vegas
Nein, das ist kein Tippfehler. Das "n" ist ein Teil des südlichen Charmes dieses Las Vegas Joint. Rollin 'Smoke bietet eine ganze Reihe von Fleischgerichten nach südländischer Art, die Sie mit ihren hausgemachten "Arkansauces" bedecken können. Diejenigen, die sich besonders kühn fühlen, sollten sich jedoch für ihren "Outlaw" -Burger entscheiden, der wirklich gesehen (und gegessen) werden muss, um geglaubt zu werden. Wenn Sie wirklich keinen Burger essen möchten, lernen Sie, wie Sie den perfekten Burger direkt in Ihrer eigenen Küche zubereiten.
New Hampshire KC's Rib Shack
Manchester
KC's Rib Shack ist seit fast zwei Jahrzehnten in Manchester stark vertreten, und es ist nicht schwer zu verstehen, warum. KC's bietet eine Auswahl an köstlichen Grilloptionen, darunter Texas Brisket, Rippchen nach Memphis-Art und Schweinefleisch aus North Carolina. Sie können eine dieser herzhaften Mahlzeiten in einem charmant rustikalen Restaurant genießen und Ihre Mahlzeit mit köstlichen Wüstenoptionen wie S'Mores oder frittiertem Käsekuchen abschließen.
New Jersey Fink's BBQ Räucherei
Dumont
Kommen Sie zu Fink's für den Texas Lollipop, eine mit Speck umwickelte geräucherte Wurst auf einem in Barbecue-Sauce getauchten Stock. Bleiben Sie für volle Bar und mehr Standard - aber immer noch sehr lecker - Spareribs und gezogenes Schweinefleisch. Fink's hat auch eine Reihe von leckeren Beilagen, aber das Maissoufflé ist eine Spezialität für das Restaurant.
New Mexico Sparky's
Luke
Dieses Restaurant ist eine interessante Kombination, ein Grilllokal, das sich auch auf die Herstellung von Espresso-Getränken wie den Getränken "Milky Way" oder "Cosmic Blast" spezialisiert hat. Perfekt für einen Nachmittag, holen Sie mich ab, während Sie ein paar herzhafte Wurstbissen oder ein köstliches Brisket-Sandwich essen. Wenn Sie jedoch Lust auf etwas mit etwas mehr lokalem Geschmack haben, sollten Sie sich für den grünen Chili-Cheeseburger entscheiden - er ist ein Grundnahrungsmittel der New Mexico-Küche, und nur wenige machen es besser als Sparky's.
New Yorker Heimatstadt Bar-B-Que
Brooklyn
Dies ist eine großartige Option für diejenigen, die Abwechslung als Gewürz des Lebens ansehen. Im echten Brooklyn-Stil bietet die Speisekarte multikulturelle Optionen wie vietnamesische Hot Wings, koreanische Sticky Ribs und Brisket Tacos. Leider akzeptieren sie keine Reservierungen, also legen Sie den Hörer auf. Und Sie können diesen Grill mit Craft-Bieren oder einer beliebigen Anzahl von Cocktails abwaschen, und am Wochenende werden die Gäste mit Live-Musik verwöhnt.
North Carolina Allen und Son Bar-BQ
Kapellenhügel
Barbeque ist ein kulturelles Markenzeichen von North Carolina, und Allen and Son ist ein Wahrzeichen der Region. Zwischen dem holzgetäfelten Äußeren und den karierten Tischdecken fühlt sich ein Besuch hier wie eine Reise in eine einfachere Zeit an. Und das Essen selbst ist zeitlos. Probieren Sie hier eine typische Mahlzeit aus gehacktem Schweinefleisch vom Grill in North Carolina mit klassischer Barbecue-Sauce auf Essigbasis, die Sie mit einer köstlichen Seite stiller Welpen abrunden können.
North Dakota NoBull Räucherei
Fargo
NoBull ist ein wahrhaft lokales Haus, bis hin zum einheimischen Holz der nördlichen roten und weißen Eiche, in dem das Fleisch geraucht wird. Sie servieren köstliche, saftige Grillgerichte wie Rippchen, Schweinefleisch und Rinderbrust direkt aus dem Raucher. Bestellen Sie ein Sandwich für sich selbst oder gehen Sie mit einer Gruppe und holen Sie sich eine der größeren Platten, auf denen Sie jedes Fleisch auf der Speisekarte probieren können. Genießen Sie gleichzeitig ein charmantes Interieur, das von sanfter Beleuchtung und unverputzten Ziegelwänden überflutet ist.
Ohio Elis Grill
Cincinnnati
Grillen ist immer ein guter Anruf, aber mit all den Sitzgelegenheiten im Freien bei Eli ist es eine besonders gute Option für einen angenehmen Cincinnati-Tag. Das Eli's serviert Hickory-geräucherte Rippchen zum Schmelzen im Mund und zarte Sandwiches mit gezogenem Schweinefleisch, die Sie in die charakteristische Sauce des Restaurants eintauchen können. Was die Beilagen betrifft, scheinen die Jalapeño-Cheddar-Grütze und das Jalapeño-Maisbrot besonders beliebte Optionen zu sein. Entscheiden Sie sich auf jeden Fall für diese würzigen Leckereien, denn das Erhöhen der Hitze ist eine von zehn Möglichkeiten, um Ihren Penis ein Leben lang gesund zu halten.
Oklahoma Iron Star Urban BBQ
Oklahoma City
Iron Star ist praktisch gehoben, zumindest für Grillstandards - nicht viele andere Orte auf dieser Liste bieten Vorspeisen und eine Salatkarte an. Aber keine Sorge, dieses Restaurant in Oklahoma City kompensiert nichts. Iron Star bietet Grillgerichte wie herzhafte Brisket- und Pulled-Sandwiches mit Krautsalat aus dem Südwesten sowie geschnittene Schweinerippchen aus St. Louis und eine Vielzahl köstlicher Beilagen wie Mac und Käse.
Oregon Das Volksschwein
Portland
Der Name "People's Pig" hat etwas sehr "Portland". Aber Grillliebhaber aus aller Welt werden die Auswahl an saftigem Räucherfleisch genießen, das in diesem Haus angeboten wird. Unter den vielen köstlichen Optionen können Sie Schweineschulter probieren, die auf einem Sauerteigbrötchen oder einem Teller mit Rippchen nach St. Louis-Art serviert wird, und alles mit einem köstlichen Cocktail oder Bier vom Fass abwaschen.
Pennsylvania Percy Street BBQ
Philadelphia
Dieses Restaurant hat ein malerisches, charmantes Interieur und bietet Grillgerichte, die selbst für die schwer zu beeindruckenden Südstaatler köstlich genug sind. Wir empfehlen Ihnen, mit einer Vorspeisenbestellung mit reichhaltigen, flauschigen Keksen zu beginnen, bevor Sie sich einem Sandwich mit gezogenem Schweinefleisch oder einer Portion Angus-Rinderbrust zuwenden. In der Percy Street gibt es eine große Auswahl an Craft Beer in Dosen, mit denen Sie Ihre Mahlzeit abwaschen können.
Rhode Island Beckys Grill
Middletown
Dieses bescheidene Haus ist ein wahres altes Tante-Emma-Restaurant. Becky's bringt seit fast 20 Jahren Rhode Island köstliche klassische geräucherte Pulled Pork- und Brisket-Gerichte (unter anderem). Sie kochen ihr Schweinefleisch und Rindfleisch satte 18 Stunden lang, und die Kunden können ihren Grill entweder mit Kansas City- oder North Carolina-Sauce bestellen.
South Carolina D & H Bar-B-Que
Manning
Dieser Dixie-Klassiker ist seit weit über 50 Jahren geöffnet. Sie wissen also, dass sie etwas richtig machen. Schauen Sie vorbei und bedienen Sie sich an einem Teller mit Schweinefleisch oder Rippchen vom Grill - oder an beidem, wenn Sie sich für das Buffet entscheiden, das mit der geheimen Sauce von D & H zubereitet wird, die jeden Tag frisch zubereitet wird.
South Dakota Big Rig BBQ
Sioux Falls
Passenderweise begann Big Rig nach seinem Namen als Imbisswagen. Heutzutage ist Big Rig eine kleine, bescheidene Grillstelle im Besitz von Ehemann und Ehefrau. Die Speisekarte ist von der Reise des Mannes durch Texas inspiriert und bietet frisches, köstliches Räucherbruststück aus Eichenholz, gezogenes Schweinefleisch und Rippchen. In der Tat ist das Öffnen eines Imbisswagens eine der 20 besten Nebenbeschäftigungen. Folgen Sie also Big Rigs Führung!
Tennessee Central Barbeque
Memphis
Dieses Restaurant befindet sich direkt neben dem National Civil Rights Museum in Memphis und bietet alles, was Sie sich von einem Grilllokal wünschen können. Central bietet langsam geräuchertes, zartes Bruststück, gezogenes Schweinefleisch und Rippchen nach Memphis-Art - über Nacht mariniert und zart vom Knochen -, die alle mit einer herrlich süßen Sauce überzogen werden können. Aber wenn Sie nichts anderes essen können, sollten Sie unbedingt die BBQ Nachos essen.
Texas La Barbecue
Austin
Es gibt vielleicht keinen berühmteren Grillstil auf der Welt als das Grillen in Texas (das Geräusch, das Sie hören, ist, dass meine Kollegen aus North Carolina ihre Messer schärfen). La Barbecue wurde von der Tochter des legendären, preisgekrönten Grillkochs Bobby Meuller gegründet und ist ein in Austin geparkter Imbisswagen, der herzhaftes Fleisch pro Pfund oder verschiedene Sandwich-Optionen anbietet. Und während jedes Grilllokal, das es wert ist, in Texas empfohlen zu werden, große Menschenmengen anzieht, sind die Leute im La Barbecue so freundlich, den Wartenden Freibier anzubieten.
Utah R & R Barbecue
Austin
Rod und Roger sind zwei Brüder, die eine Zeit lang als wettbewerbsfähiges Grillduo agierten, bevor sie beschlossen, dieses Hobby zu wenden. Gehen Sie zu ihren Tellergerichten, wo Sie eine Auswahl verschiedener Fleischsorten sowie eine Beilage und entweder ein Brötchen oder Hush-Welpen erhalten können (Pro-Tipp: Hush-Welpen sind fast nie die falsche Wahl). Wenn Sie etwas mehr Spielraum bei der Planung haben, besuchen Sie die Website, um zu entscheiden, welches der Tagesgerichte am appetitlichsten erscheint.
Vermont Buebird Barbecue
Burlington
Dieses Restaurant hat sich von einer Reihe regionaler Grillgerichte inspirieren lassen, die Pulled Pork im Carolina-Stil, St. Louis Cut Ribs und Brisket im Texas-Stil anbieten. Sie bieten auch einige ziemlich gesunde Optionen, wie zum Beispiel einen Baby-Grünkohl-Salat. (Gehen Sie dazu - als Nebeneffekt -, da Grünkohl eine von zehn Möglichkeiten ist, Ihre Ernährung schmerzlos zu verbessern.) Übersteigen Sie all diese köstlichen Gerichte, indem Sie sie mit einem der regionalen Craft-Biere abwaschen, die Bluebird anbietet.
Virginia Buz und Neds Real Barbecue
Richmond
Buz and Ned's ist seit über zwei Jahrzehnten eine Einrichtung in Richmond. Es ist ein kleiner Ort, der zu seinem alten, zeitgemäßen Charme beiträgt. Ned lernte die Kunst des Grillens in Appalachia und gab sein Fachwissen später an Buz weiter, der die Menschen in Richmond mit seiner Auswahl an rauchigem, zartem Grillfleisch begeistert. Jede komplette Mahlzeit hat zwei Seiten, was sehr schön ist, da Sie möglicherweise Probleme haben, zwischen einer Liste zu wählen, die gebratenen Cajun-Mais, Hush-Welpen und gebratene Okra enthält.
Washington Cask & Trotter
Seattle
Wir stimmen zu, dass Sie Ihr Essen in diesem gemütlichen Restaurant mit einer Bestellung von herzhafter Brisket-Poutine von der Vorspeisenkarte beginnen, obwohl Sie mit keiner ihrer Vorspeisen etwas falsch machen können. Großzügige Portionen geräuchertes saftiges Bruststück und Schweinefleisch werden entweder als Schieber oder als Sandwiches serviert, oder Sie können sich für den köstlichen Grill-Eisbecher und das Maisbrot entscheiden. Cask & Trotter bietet auch eine Auswahl an leckeren Getränken für Erwachsene, die zu Ihrer Mahlzeit passen.
West Virginia Ridge View BBQ
Institut
Ridge View ist ein familiengeführtes Grilllokal in der Nähe der West Virginia State University. Aber mit ihren Angeboten an köstlichen Angus-Rinderbrust-Sandwiches oder herzhaften Pulled-Pork-Sandwiches müssen Sie kein betrunkener Student sein, um dieses Essen zu genießen. Ergänzen Sie Ihr Abendessen mit köstlichen Beilagen wie Makkaroni und Käse oder einem Korb mit Maismuffins und spülen Sie alles mit dem klassischen süßen Tee aus dem Süden ab.
Wisconsin Smoke Shack
Milwaukee
Es ist fast unmöglich, sich an dieser Stelle nicht zu quälen, wo Sie mit einer Bestellung von stillen Welpen oder Barbecue-Nachos beginnen können. Ihr Fleisch ist lokal und wurde ohne Hormone oder Antibiotika aufgezogen und langsam bis zur saftigen Perfektion geraucht. Smoke Shack bietet auch eine Reihe von Barbecue-Saucen zur Auswahl, ganz zu schweigen von einer großen Auswahl an alkoholischen Getränken. Und all dies kann in einem charmanten Holzinterieur genossen werden.
Wyoming HQ Southern BBQ
Kasper
Dieser Joint befindet sich in einer alten Tankstelle, aber lassen Sie sich nicht von äußeren Erscheinungen täuschen. Sie machen ihrem Namen des südlichen Grillens wirklich alle Ehre und bieten sogar süßen Tee an, eine köstliche Art, das herzhafte geräucherte Fleisch zu waschen, das Ihre Aufmerksamkeit auf sich zieht. Wenn Sie Hilfe benötigen, um Ihre Optionen einzugrenzen, würden wir sagen, dass die Rippen oder die Brustplatte für saftige Portionen Fleisch sorgen, mit denen Sie nichts falsch machen können. Als nächstes, Feinschmecker, schauen Sie sich die besten fettigen Mekkas an, die Sie besuchen sollten, bevor Sie sterben.
Folgen Sie uns jetzt auf Facebook , um weitere erstaunliche Ratschläge zu erhalten, wie Sie intelligenter leben, besser aussehen, sich jünger fühlen und härter spielen können !
