Wenn Sie Gicht haben, gehören Sie zu einer Gruppe von 8 Millionen Amerikaner geschätzt, von dieser schmerzhaften arthritischen Zustand zu leiden, nach Daten von der National Health gesammelt und Ernährungsuntersuchungsumfrage 2007-2008. Gicht tritt auf, wenn sich überschüssige Harnsäure, ein Nebenprodukt des Purinstoffwechsels, in Ihren Gelenken ansammelt. Das Ergebnis sind Schwellungen, Steifheit und Schmerzen. Gichtpatienten müssen typischerweise eine purinarme Diät befolgen, um ihre Symptome zu kontrollieren. Verschiedene Lebensmittel enthalten Purine, insbesondere Organfleisch, Sardellen, Sardinen, Muscheln und Garnelen.
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Sie müssen möglicherweise vermeiden, Garnelen zu essen, wenn Ihr Arzt eine Purin-Diät empfiehlt. Begrenzen Sie Ihre Purinaufnahme auf 100 bis 150 Milligramm täglich auf dieser Art der Diät. Garnelen gehören zu der sehr hohen Purinkategorie. Nahrungsmittel in dieser Gruppe enthalten irgendwo von 100 bis 1.000 Milligramm Purinen pro 3-Unze-Portion. Gichtbetroffene müssen Purin-reiche Nahrungsmittel normalerweise vermeiden. Nur Ihr Arzt kann feststellen, ob Ihre Gicht-Symptome gut genug kontrolliert sind, dass Sie Garnelen konsumieren, wie viel und wie oft.
