Kichererbsen, auch als Kichererbsen bekannt, sind ein Lieblingsessen für viele Menschen. In seinem Buch "Die 150 gesündesten Lebensmittel auf der Erde" zählt der klinische Ernährungsspezialist Jonny Bowden, Ph. D., Kichererbsen zu den 150 gesunden Lebensmitteln, die Sie essen können. Kichererbsenbohnen sind von Natur aus fettarm, reich an Proteinen und reich an Ballaststoffen, was sie ideal für eine Diät zur Gewichtsreduktion macht.
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Gewichtsverlust Prinzipien
Wenn Sie ein Anfänger zu Diät sind oder nur versuchen, Gewicht zu verlieren zum ersten Mal, ist es wichtig für Sie zu verstehen, wie Gewichtsverlust funktioniert, damit Sie Ihre Ziele erreichen können. Gewichtsverlust entsteht durch das Verbrennen mehr Kalorien, als Sie täglich verbrauchen. Dies wird als "kalorisches Defizit" bezeichnet. Übung kann helfen, die Menge an Kalorien zu erhöhen, die Sie verbrennen, aber Kalorien in Ihrer Diät zu senken ist normalerweise eine effizientere Weise, ein kalorienhaltiges Defizit zu verursachen. Dies kann gesund getan werden, indem kalorienarme Lebensmittel anstelle von kalorienreichen Lebensmitteln gegessen werden und nicht mehr als eine Portionsgröße während der Mahlzeiten.
Kichererbsenbohnen zur Gewichtsreduktion
Kichererbsenbohnen oder Kichererbsen sind ein ideales Nahrungsmittel für Ihre Diät, weil sie ziemlich kalorienarm, fast ohne Zucker und reich an Ballaststoffen sind. Eine Tasse Konserven oder gekochte Kichererbsen ist etwa 270 oder 280 Kalorien. Da sie ziemlich sättigend sind, wird 1/2 Tasse wahrscheinlich Ihren Appetit befriedigen. Kichererbsen sind ideal für die Gewichtsabnahme, weil sie eine niedrig glykämische Nahrung sind, die Ihren Blutzuckerspiegel nicht erhöht. Kichererbsenbohnen haben einen glykämischen Index von 33, der niedriger ist als der von Kidneybohnen, Baked Beans und Saubohnen. Darüber hinaus hilft die Ballaststoffe in Kichererbsen, die Menge an Glukose, die in Ihren Blutkreislauf aufgenommen wird, zu reduzieren, was Ihren Blutzucker niedrig hält und Ihren Körper davon abhält Fett zu speichern.
Kichererbsenbohnen bremsen deinen Appetit
Laut Bowden können Kichererbsen deinen Appetit bremsen und helfen, übermäßiges Essen zu verhindern. Obwohl Kichererbsen keine kalorienreiche Nahrung sind, füllen sie Nahrungsmittel, die Ihren Appetit befriedigen können. Bowden erklärt, dass Kichererbsenbohnen 12,5 g Ballaststoffe pro Tasse haben, was sie zu einem ballaststoffreichen "Schwergewicht" macht. Ballaststoffreiche Nahrungsmittel haben viel Volumen, aber oft keine übermäßig hohe Menge an Kalorien. Die löslichen Ballaststoffe in Kichererbsen halten Ihren Blutzucker niedrig, was Sie davon abhält, auch nach Nahrung zu verlangen. Abgesehen davon, nur eine Hauptstütze der Salatbar zu sein, wären Kichererbsen eine willkommene Ergänzung oder Ersatz für jede Mahlzeit, so dass Sie weniger Kalorien essen und sich schneller satt fühlen können.
Hummus
Während Sie vielleicht das Gefühl haben, dass ganze Kichererbsen nur begrenzt verwendet werden, können Sie Kichererbsen in einer anderen Form genießen. Hummus ist gekochte Kichererbsen, die zu einer ziemlich dicken Paste mit Knoblauch, etwas Olivenöl, Zitrone und Salz verarbeitet wurden.Die Zentren für Seuchenkontrolle und -prävention empfehlen, Hummus zu essen, um zu helfen, Ihr Gewicht zu verlieren oder zu kontrollieren. Es ist eine perfekte Ergänzung zu Ihrer Diät, wenn Sie rohes Gemüse nicht besonders mögen. Rohes Gemüse und Hummus sind ein idealer nahrhafter kalorienarmer Snack, der Sie sättigt und Ihre Diät unterstützt.