Gebratene Venusmuscheln, die üblicherweise durch Panieren von ganzen Venusmuscheln oder Muschelstreifen und Frittieren derselben hergestellt werden, sind ein allgemein erhältliches Nahrungsmittel. Softshell Muscheln werden manchmal verwendet, um dieses Gericht, sowie andere Arten von Venusmuscheln zu machen. Während einige Arten von Meeresfrüchten oft gefährliche Mengen an Quecksilber enthalten, wird diese Verunreinigung im Allgemeinen nicht in großen Mengen in Venusmuscheln gefunden. Dieses sichere Essen enthält jedoch ziemlich viel Fett.
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Kalorien
Ein 3-oz. Portion gebratene Venusmuscheln enthält laut MyFitnessPal 172 Kalorien. Diese Portion kann als Teil eines leichten Mittagessens mit einem Salat oder anderen Speisen in Ihren Speiseplan passen. Die Kalorien, die Sie an einem Tag verbrauchen, sollten gleichmäßig auf Ihre Mahlzeiten aufgeteilt werden, zusammen mit mehreren kalorienarmen Snacks. Der günstigste Kalorienbereich für eine einzelne Mahlzeit liegt zwischen 300 und 600, abhängig von Ihrem Geschlecht und der Anzahl der Kalorien, die Sie für Ihre Mahlzeit verwenden.
Fett
Ungefähr die Hälfte der Kalorien in einem 3-oz. Portion gebratene Venusmuscheln kommen aus Fett, was weit über den empfohlenen Richtlinien von 10 Prozent Kalorien aus Fett liegt. Sie können auch gebratene Venusmuscheln in Ihren Speiseplan aufnehmen, wenn Sie die Nahrungsmittel, die Sie für den Tag essen, sorgfältig überwachen und darauf achten, dass Sie sich für fettarme Nahrungsmittel entscheiden. Dieser Teil der Venusmuscheln enthält 9 g Fett, von denen 2 g gesättigt sind. Gesättigte Fette tragen zu Ihrem Cholesterin mehr als alles andere in Ihrer Diät bei, und zu viel konsumieren kann Ihr Risiko der Herzkrankheit erhöhen.
Kohlenhydrate und Protein
Ihr Körper ist auf die Kohlenhydrate und Proteine in Ihrer Ernährung als gesunde Energiequellen angewiesen. Ein 3-Unzen Portion frittierte Muscheln liefert Ihnen 9 g Kohlenhydrate - das sind 6. 9 Prozent der Mindestmenge, die Sie jeden Tag benötigen. Fügen Sie genügend kohlenhydratreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung ein, um mindestens 130 g pro Tag aufzunehmen. Diese Portion gebratener Muscheln trägt auch 12 g Protein zu einem Mahlzeitplan bei. Das Institut für Medizin schlägt vor, täglich 46 bis 56 g Protein für eine optimale Gesundheit zu sich zu nehmen. Protein hilft dir Muskeln aufzubauen und Zellen zu reparieren, sowie hilft deinem Körper Enzyme und Hormone herzustellen.
Vitamine
Gebratene Muscheln dienen als eine gute Quelle für Vitamin C - jeweils 3-Unzen. Serving versorgt Sie mit 14 Prozent der Menge, die Sie täglich benötigen. Vitamin C ist allgemein bekannt als ein Vitamin, das Ihre Immunfunktion verbessert und hilft Ihnen, Erkältungen zu bekämpfen, aber es spielt auch eine entscheidende Rolle bei der Verhinderung von Zellschäden durch freie Radikale. Beachten Sie, dass Rauchen den Körper von Vitamin C beraubt, so dass, wenn Sie ein Raucher sind, einschließlich gebratene Venusmuscheln in Ihrer Ernährung können Sie einen Schub in diesem Nährstoff geben. Eine Portion gebratene Venusmuscheln enthält außerdem 5 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A.
Mineralstoffe
Ihr Körper funktioniert einfach nicht ohne Eisen - er hilft bei der Zufuhr von dringend benötigtem Sauerstoff zu allen Teilen Ihres Körpers.Meeresfrüchte sind eine ausgezeichnete Wahl für die Aufnahme von mehr Eisen in Ihre Ernährung, und gebratene Venusmuscheln sind keine Ausnahme. Ein 3-Unzen Die Portion frittierter Muscheln versorgt Sie täglich mit 66 Prozent Eisen, das Ihr Körper benötigt. Die nationale Studie zur Gesundheit und Ernährung zeigt, dass die meisten Männer zwar das Eisen bekommen, das sie für ihre Ernährung benötigen, viele Frauen aber nicht und damit einem Anämierisiko ausgesetzt sind. Dieser Zustand verursacht Atemprobleme, Müdigkeit, Kopfschmerzen und blasse Haut. Ein 3-Unzen Portion gebratene Muscheln hat auch 5 Prozent des täglichen empfohlenen Wertes von Calcium.
Hinweise
Überwachen Sie Ihren Speiseplan für Natrium, wenn frittierte Muscheln auf der Speisekarte erscheinen. Ein 3-Unzen Portion enthält 309 mg. Während dies den vom Institute of Medicine empfohlenen Grenzwert von 1 500 mg pro Tag nicht ausschöpft, gibt es genug Salz in den Lebensmitteln, die viele Menschen täglich essen, um auf den Natriumgehalt in einem Teil der Venusmuscheln zu achten. Zu viel Salz zu konsumieren kann zu hohem Blutdruck und anderen gesundheitlichen Problemen führen.
