Wenn Sie kürzlich einen Herzinfarkt hatten, hat sich Ihr Leben bereits verändert - und Es müssen noch viele weitere Veränderungen vorgenommen werden, damit Sie gesund werden und das Risiko zusätzlicher Probleme verringern. Sie müssen Medikamente nehmen, mit dem Sport beginnen, gesunde Lebensmittel essen und die Art von ungesunden Lebensmitteln vermeiden, die möglicherweise zu Ihrem Herzinfarkt beigetragen haben. Die richtige Ernährung - gute Nahrungsmittel zu bekommen und schlechte zu vermeiden - ist ein wesentlicher Bestandteil der Regeneration von Herzinfarkten.
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Lebensmittel mit hohem gesättigten Fettgehalt
Nach einem Herzinfarkt müssen Sie Lebensmittel meiden, die gesättigte Fette und Transfette enthalten. Diese Fette bauen sich im Blut auf, wenn Sie zu viel gesättigtes Fett in Ihrer Diät verbrauchen. Schließlich können sie verstopfen und sogar Ihre Blutgefäße verstopfen und zu einem Herzinfarkt führen. Die American Heart Association schlägt vor, auf frittierte Lebensmittel, Desserts, Backwaren und Fastfood, die alle in gesättigten oder Transfettsäuren hoch zu neigen. Begrenzen Sie auch Geflügel mit Haut und fettem Fleisch, wie mit Fett marmoriertes Rindfleisch. Sogar einige pflanzliche Lebensmittel können ungesunde gesättigte Fette enthalten, also vermeiden Sie Palm- und Kokosnussöle. Lesen Sie die Etiketten, um den Fettgehalt der Lebensmittel herauszufinden, die Sie essen - gesättigte Fette sollten laut AHA nicht mehr als 7 Prozent Ihrer gesamten täglichen Kalorien enthalten. Weniger als 1 Prozent Ihrer gesamten täglichen Kalorien sollten aus Transfetten stammen.
Lebensmittel mit hohem Salz- und Zuckergehalt
Salz und Zucker stellen eine ernsthafte Gefahr für Menschen dar, die versuchen, ihre Herzgesundheit zu verbessern. Salz oder Natrium können den Blutdruck in die Höhe treiben und so das Risiko eines Herzinfarkts erhöhen. Die AHA empfiehlt, den Natriumkonsum auf weniger als 2 300 mg täglich zu begrenzen - Menschen mit Risikofaktoren für Herzerkrankungen sollten diese auf weniger als 1 500 mg täglich begrenzen. Viele Nahrungsmittel enthalten verborgenes Salz (konservierte, verarbeitete oder vorverpackte Nahrungsmittel und Mahlzeiten), also vermeiden Sie alle salzhaltigen Nahrungsmittel, sagt die AHA. Hände weg von salzigen Brezeln, Crackern und Kartoffelchips, Dosensuppen und gesalzenen Nüssen. Es ist auch wichtig, dass Sie Ihren Mahlzeiten und Speisen kein Salz hinzufügen - würzen Sie sie mit salzfreien Kräutern.
Sie sollten auch Zucker in Ihrer Ernährung einschränken, da dies zur Gewichtszunahme beitragen und das Risiko eines weiteren Herzinfarkts erhöhen kann. Vermeiden Sie Desserts, Süßigkeiten und andere Süßigkeiten, zuckerreiche Getränke wie Limonaden und gesüßte Fruchtsäfte.
Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel
Cholesterin ist ein wichtiger Faktor für Herzerkrankungen und Herzinfarkt. Die Leber produziert Cholesterin - ein Material ähnlich dem Fett, das die Arterien verstopft und sie verhärtet.Nach einem Herzinfarkt sollten Sie eine tägliche Aufnahme von weniger als 300 mg Cholesterin pro Tag anstreben, sagt die AHA. Zu den cholesterinsenkenden Lebensmitteln gehören Fleisch, Eier, Butter und Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt. Leber, Niere, Bries, Gehirne und anderes Organfleisch sind extrem cholesterinreich und sollten nach einem Herzinfarkt vermieden werden.
