Lebensmittel, die neue Zellen im Körper bilden

So wirkt Ernährung auf unseren Körper: Sendung vom 20. Juni 2020 | W wie Wissen

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Lebensmittel, die neue Zellen im Körper bilden
Lebensmittel, die neue Zellen im Körper bilden
Anonim

Zellen sind die kleinsten Einheiten des menschlichen Körpers und alle Funktionen des Körpers finden tatsächlich auf der zellulären Ebene statt. In der Tat beginnt das Leben eines Menschen als einzelne Zelle und die Bildung neuer Zellen ist entscheidend für das Wachstum und die Entwicklung eines Organismus. Zellen werden ständig durch neue Zellen ersetzt, obwohl der Prozess mit zunehmendem Alter verlangsamt wird. Die Bildung neuer Zellen hilft, altersbedingte Erkrankungen im Körper zu verhindern und die allgemeine Gesundheit und Vitalität zu erhalten.

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Proteine ​​

Proteine ​​sind komplexe Ketten von Aminosäuren in Haut, Muskeln, Organen, Drüsen und Körperflüssigkeiten. Laut MedlinePlus sind Proteine ​​wichtig, um neue Zellen zu bilden und alte Zellen zu reparieren. Proteine ​​sind auch Teil der Chromosomen, die dazu beitragen, den genetischen Code in der DNA in neuen Zellen zu exprimieren. Nahrungsmittel wie Fleisch, Geflügel, Eier, Sojabohnen und Milchprodukte sind Quellen für vollständige Proteine ​​und enthalten alle essentiellen Aminosäuren, die im Körper nicht aus anderen Nährstoffen und Verbindungen hergestellt werden können. Bohnen, Erbsen, Nüsse und Samen sind Quellen von unvollständigen Proteinen und fehlen einige der essentiellen Aminosäuren. Die Menge an Protein, die Sie benötigen, hängt vom Alter und der allgemeinen Gesundheit ab. Protein-Ergänzungen werden jedoch selten von gesunden Personen benötigt.

B-Vitamine

B-Vitamine wie Folsäure und Vitamin B-12 sind wasserlösliche Nährstoffe, die für die Bildung neuer Zellen, insbesondere neuer roter Blutkörperchen, im Körper essentiell sind. Das National Heart Lung and Blood Institute gibt an, dass Sie ausreichende Mengen an Vitamin B-12 aus Fleisch, Eiern, Milchprodukten und angereicherten Cerealien erhalten können, um Bedingungen wie perniziöse Anämie zu vermeiden, die aufgrund der verminderten Produktion von roten Blutkörperchen in der Karosserie. Folsäure, die eine entscheidende Rolle bei der Bildung neuer Zellen spielt und Schwangeren hilft, Anämie zu vermeiden, kann aus grünem Blattgemüse, schwarzäugigen Erbsen, getrockneten Bohnen, Eiern, Bananen und Orangen gewonnen werden.

Eisen

Eisen ist ein essentielles Mineral für die menschliche Ernährung und ist ein wichtiger Bestandteil von mehreren Körperproteinen und Enzymen. Eisen spielt eine wichtige Rolle beim Transport von Sauerstoff zu den Körperzellen, der für die Energieproduktion in Zellen und damit für die Fortpflanzung benötigt wird. Das Amt für Nahrungsergänzungsmittel des National Institutes of Health empfiehlt 8 bis 11 mg Eisen pro Tag, abhängig vom Alter des Patienten. Fleisch, Brokkoli, Spinat, Bohnen und Linsen sind gute Eisenquellen. Synthetische Eisenpräparate können für Menschen mit Eisenmangel und für Schwangere in Betracht gezogen werden. Es ist jedoch wichtig, vor der Einnahme dieser Ergänzungsmittel mit einem Arzt zu sprechen.

Vitamin C

Zitrusfrüchte, Beeren, grünes Blattgemüse, Tomaten und Broccoli sind gute Quellen für Vitamin C, das für die Aufnahme von Eisen im Körper unerlässlich ist.Das Linus Pauling Institut empfiehlt auch Vitamin C für die Produktion und Funktion von weißen Blutkörperchen des Immunsystems.

Lithium

Laut einem Übersichtsartikel, der in der Februar-Ausgabe 2002 des American Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, spielt Lithium eine wichtige Rolle in der frühen fetalen Entwicklung, indem es den Stammzellenpool für die Bildung neuer fötaler Zellen erhöht. Lithium ist auch ein wichtiger Bestandteil der Zellen verschiedener Organe und Gewebe. Lithiummangel ist selten und kann aus einer Vielzahl von Lebensmitteln einschließlich Vollkornprodukte, Fleisch, Gemüse und Milchprodukte erhalten werden.