Magengeschwüre sind Läsionen in der Auskleidung Ihres Magens und Zwölffingerdarm, oder der obere Teil Ihres kleinen Darm, nach Dr. James Balch und Mark Stengler, Autoren von "Rezept für natürliche Heilmittel." Diese Läsionen treten auf, wenn die Auskleidung Ihres Magens und Zwölffingerdarms durch Magensäure geschwächt wird, die von Ihrem Magen produziert wird, um Nahrungsmittel zu verdauen. Magengeschwüre verursachen Symptome wie Übelkeit, Bauchschmerzen, Appetitveränderungen, Erbrechen und ein brennendes Gefühl in Ihrem Magen. Bestimmte Nahrungsmittel können Symptome von Magengeschwüren auslösen.
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Schwarzer Pfeffer, Senfkörner, Jalapenos
Scharfes Essen kann die Magenschleimhaut reizen und eine Entzündung von Magengeschwüren verursachen. Gewürze wie Muskatnuss, Cayennepfeffer, schwarzer Pfeffer, Senfsamen und Chilipulver können Bauchschmerzen, brennende Empfindungen und andere Symptome von Magengeschwüren auslösen, laut der Website von Family Doctor. Diese Symptome können sich auch verschlechtern, wenn Sie scharfe Paprika wie rote Chilis, Jalapenos, Poblanos oder Habaneros essen.
Milch
Ärzte empfahlen einmal Milch als Heilmittel für Symptome von Magengeschwüren. Die Proteine in Milch können jedoch die Produktion von überschüssigen Magensäuren fördern, die Geschwüre reizen können. Einige Geschwüre können laut Balch und Stengler durch Milchallergien verursacht werden.
Weißmehl
Weißes Mehl wird durch Verarbeitung und Bleiche von Weizenkörnern gewonnen. Die aufwendige Verarbeitung entfernt die Fasern, Vitamine und Mineralien aus den Körnern. Es verwandelt Weizen auch in ein einfaches Kohlenhydrat und macht es schwer zu verdauen, was die Magensäureproduktion erhöht.
Bratkartoffeln, Eierbrötchen, Hähnchenflügel
Lebensmittel, die in Pflanzenöl oder Backfett gebraten werden, wie Bratkartoffeln, Jalapeno-Paprika, Frühlingsrollen und Zwiebelringe, können Magen- und Zwölffingerdarm-Läsionen reizen und Magengeschwüre auslösen Symptome. Fetthaltige Nahrungsmittel wie Hühnerflügel und -beine, Schweine- und Rindfleisch können ebenfalls Symptome verursachen oder verschlimmern.
Kaffee
Regelmäßiger und entkoffeinierter Kaffee enthält laut Balch und Stengler Chemikalien, die die Produktion von Salzsäure im Magen auslösen.