Omega-Fettsäuren können nach Angaben der American Heart Association Sie mit Nährstoffen versorgen, die Ihr gesamtes kardiovaskuläres Funktionsniveau erhöhen. Diese Fettsäuren sind in einer Vielzahl von natürlichen Lebensmitteln sowie kommerziell hergestellten Lebensmitteln gefunden.
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Omega-3-Fettsäuren
Lebensmittel, die als Kaltwasserfische, auch als Finfische bezeichnet, klassifiziert sind, enthalten hohe Mengen an Omega-3-Fettsäuren, zitiert die USDA und American Heart Association. Zu dieser Fischart gehören Hering, Seeforelle, Sardellen, Weißer Thun, Makrele und Lachs. Lachs ist der bevorzugte Fisch, nach der Mayo Clinic. Alle Lachssorten (Pacific, Atlantic, Wild, Red, Sockeye, Chum, King und Chinook) sind reich an Omega-3 und einer Vielzahl anderer benötigter Nährstoffe. Laut Ernährungsdaten. com, enthält eine 3-Unzen-Portionsgröße von Lachs 2, 198 Milligramm der Herz-gesunden Fettsäure. Sowohl die Konserven- als auch die Frischfischversionen enthalten reichhaltige Omega-3-Quellen, zitiert das USDA. Wenn Sie nicht gerne Fisch essen, können Sie Fischöl-Ergänzungen nehmen, um die gesundheitlichen Vorteile zu erhalten.
Andere Nahrungsmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sind Leinsamen, Walnüsse, Mandeln, Pistazien, Kaviar, ungesättigte Öle (einfach ungesättigt und mehrfach ungesättigt) und Sonnenblumenkerne.
Omega-6-Fettsäuren
Diese Fettsäuren werden nach Angaben des USDA häufig in den von der American Heart Association als "herzgesunde Fette" bezeichneten Fettsäuren gefunden. Herzgesunde Fette sind ungesättigte Fette, die helfen können, den schädlichen Cholesterinspiegel zu senken. Nahrungsmittel, die reich an Omega-6-Fettsäuren sind, umfassen Öle, die aus Baumwollsamen, Sojabohnen, Canola, Gemüse, Färberdistel, Erdnüssen, Traubenkernen, Mohnsamen und Oliven hergestellt werden. Die Mayo Clinic empfiehlt den Verzehr von Olivenöl, weil es eine reiche Quelle von Omega-6-Fettsäuren ist. Laut Ernährungsdaten. com, 1 Tasse Olivenöl liefert Ihnen 21, 100 Milligramm dieser Fettsäuren.
Einige Nüsse und Samen sind reich an Omega-6-Fettsäuren, zitiert das USDA. Walnüsse, Sonnenblumenkerne, Cashewnüsse und Pinienkerne sind in dieser Kategorie. Laut Ernährungsdaten. com, 1 Tasse gehackte englische Walnüsse hat 44, 600 Milligramm Omega-6-Fettsäuren.
Andere Nahrungsmittel reich an Omega-6-Fettsäuren sind Mayonnaise, teilweise hydriertes Backfett, Salatsoßen (wie Französisch und Thousand Island) mit Herz gesunde Öle und Margarine, zitiert Ernährungsdaten. com.
Omega-7-Fettsäuren
Auch bekannt als Vaccensäure, nach dem USDA, sind Omega-7-Fettsäuren natürlich vorkommende Transfette, die in Milchfett vorkommen. Sie können helfen, Gesamtcholesterin, Triglyceride und Low-Density-Lipoprotein (LDL) ("schlecht") Cholesterinspiegel zu senken, zitiert die USDA. Lebensmittel, die reich an Omega-7-Fettsäuren sind, enthalten ganze und 2 Prozent Fett Milchprodukte.Dazu gehören Hüttenkäse, Butter, Milch, Sahne, Joghurt, Eis und alle Arten von Käse (harte und weiche Versionen). Sie werden diese Fettsäure nicht bekommen, wenn Sie fettfreie Milchprodukte essen, laut USDA.
